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最近「欲しいな」と思った本です。
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おいしい!生地
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購入履歴

2020年10月28日
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テーマ:食べ物あれこれ
カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日はお休みだったので、久しぶりにチーズケーキなんぞ焼いてみました。

見切り品で生クリームも安く買えたので、YouTubeで見つけた​エモジョアさんのレシピ​で。

こちら、クリームチーズも生クリームもたっぷり使って何とも贅沢なレシピ!!!
(普段ならケチってチーズ200g以上使うレシピは作りません雫

サワークリームは生クリームとヨーグルトのブレンドで代用。

ラズベリーソースは省略して、土台の上に残ってたカシスのジャムを塗りました。


そして、一晩冷やして今日のおやつ。








ん~~~~~~~~


重い。


贅沢な配合なので油分重いわぁ~ほえー

生クリームの乳脂肪分もっと低いの使うべきだったかな。

男性陣は濃厚なの好きなのでペロリでしょうけれど、私と娘には重すぎましたダッシュ

我が家はスフレチーズケーキの方が合ってるなぁ~。

ニューヨークチーズケーキって見た目良いから定期的に作りたくなるけれど、やっぱりスフレが一番好きですダブルハート


【2個入り】りくろーおじさんの店 焼きたてチーズケーキ 18cm 6号サイズ チーズケーキ 焼きたて ふわふわ スフレチーズケーキ お取り寄せスイーツ スイーツギフト 大阪土産 大阪 大阪限定 プレゼント

りくろーおじさん美味しかったなぁ~♪


さてさて。


昨日・今日お休みだったので家の中で色々片付け。
掃除したり食材片付けたり。

1か月ほどバタバタしてたので掃除も最小限だったからなぁ・・・・

そして久しぶりに運動してみたり。


生活変わったからか、気が緩んだのか、若干体がだるい。
と言うか、頭が重い。
今日の午後もだいぶぼ~~~っとお昼寝モードでした。
(寝たり起きたり)

シャキッとしないとね!






最終更新日  2020年10月28日 18時32分44秒
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