珍しく、朝から料理を作りました。
とはいっても和え物。10分かからず。
れんこんとちくわのあえもの
材料(二人分）
れんこん100ｇ キャべツ 4枚 紫たまねぎ1/4個 ちくわ1本 寿司酢 大さじ4 白みそ小さじ1
作り方
１、れんこんは薄切りにして、さっとゆでる。キャべツもさっとゆでて食べやすい大きさに切る。
紫たまねぎとちくわも薄切りにする。
２、ボールに寿司酢と白みそをよくまぜておく。そこへ１の具材を入れてさっとまぜてできあがり。
寿司酢を使うことで時短な野菜のおかずです。
トロピカーナにぴったり！
このおかずには、ハード系のパンをあわせても。
今日は、ハインツの料理教室。
デミグラスソースを使うポイントなどためになりました。
おうちバルの料理レシピ
