＊スパイスレシピ＊かりっとクリスピー！舌平目のソテー

ワインのおつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索 こんばんは。 寒いです。 舌平目をディルの風味で仕上げました。 材料（2人分） 舌平目　2尾　にんにく1片　柚子1個　オリーブオイル大さじ2　塩小さじ１　　小麦粉適量　GABANディル＜ホール＞２ふり 作り方 １、舌平目は塩をふってから水気をふきとりGABANディル＜ホール＞２ふりする。 ２、１の舌平目に小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて 加熱して香りがでたら、舌平目を入れて両面をソテーしてできあがり。 好みで柚子をぎゅっとしぼってどうぞ！