シビれる辛さの料理レシピ スパイスレシピ検索
こんばんは★
もう春休みです。昼ごはんだけで2合のごはんがなくなります。
おかずにはピリ辛揚げワンタンを。
材料（30個分）
豚ミンチ150ｇ 白菜2枚 長ねぎ１/2本 塩小さじ1/2 しょうゆ大さじ1 ハウス麻辣醤大さじ1/2 砂糖小さじ2 ごま油小さじ2 ワンタンの皮1袋（ここでは30枚） 白髪ねぎ適量 揚げ油適量
つけだれ（ぽん酢しょうゆ適量 ハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞適量）
作り方
１、ボールにみじん切りにした白菜と長ねぎに塩を加えてよくもむ。でてきた水分をよく搾る。
２、ボールに豚ミンチと１の野菜としょうゆとハウス麻辣醤と砂糖とごま油を入れて
よくこねる。ねばりがでてきたらＯＫ．
3、ワンタンの皮に２の具材を入れて△に包む。フライパンに多めの油を入れて
からっと揚げてできあがり。皿に盛り付け白髪ねぎを添える。ぽん酢しょうゆを付けてどうぞ。
ピリ辛で
