夏のかんたんランチ料理レシピ スパイスレシピ検索
材料(2人分)
いか1杯 パプリカ1個 ししとう1パック 玉ねぎスライス 1/2個分 ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>大さじ2 酒大さじ1 米油大さじ1 胡椒少々
作りかた
1、いかは内臓を取って食べやすい大きさに切って、日本酒をふりかけておく。
パプリカとししとうはタネをとり食べやすい大きさに切る。
2、フライパンに米油を入れて加熱してパプリカとししとうを炒め、火が通ったら
いかを入れて炒める。
3、2にエスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>で味付けする。胡椒で味をととのえてできあがり。
ナンプラーの美味しさでごはんがぐんぐんすすむ美味しさです。