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購入履歴

2022.03.05
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テーマ:簡単レシピ(3043)


やみつき風味の簡単料理レシピ
やみつき風味の簡単料理レシピ  スパイスレシピ検索

今日はいい天気でやっと春ですね。。
バームクーヘン博覧会に行きたいです。

さてビネ果がおもった以上に魚と相性が良いです。
青魚の鯖に合わせてみました。

材料(2人分)
鯖の切り身 2切れ ゆで卵1個 玉ねぎのみじん切り大さじ3 マヨネーズ大さじ3
ビネ果 マスカット大さじ1 塩コショウ 少々 付け合わせの野菜 適量 油小さじ2

作りかた
1,鯖の切り身は塩コショウをふって下味をつける。
2,フライパンに油を入れ火にかけ鯖を両面焼いて取り出しておく。
3.ボールにつぶしたゆで卵と玉ねぎとマヨネーズとビネ果 マスカットを
入れてタルタルソースを作る
4,3の鯖にタルタルソースと野菜を添えてできあがり。

鯖の脂にマスカット風味のタルタルソースがさわやかなおいしさです。






最終更新日  2022.03.05 01:23:59
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