ベトナム6都市8日間の旅27 エビチャーハンが最高の美味しさだった! 2006/6/3
『古都・ホイアン』の観光ケットを使い昼食後から16時まで見て歩きました。宿に戻りネットでレストランを探します。昼食は宿隣の「An Gi」で名物カオラウを味わいましたが、同じ場所ではつまらない。探すと、近くに口コミ評価の高い「Nha hang Khoai Tay」がありました。時刻はもう少しで18時半です。「Nha hang Khoai Tay」に行きました（P)。昼食の「An Gi」もそうでしたが、客が1人だけしかいません（P)。味とかが心配になりましたが、エビチャーハンを注文しました（P)。もちろんインディカ米ですが、しっかり米がアルファー化されて卵が米に絡み海老に味がしみこみ美味しかったです。この店のチャーハンがベトナムで食べた中で一番おいしかったです。料理を持ってきたスタッフが言うには、今帰った客も日本人で昼も食べに来たそうです。この美味しさなら納得です。
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