乾物、海藻　キノコでのりきる

もうすぐ給料日。 ということで、今家計はピーンチ 冷蔵庫、特に野菜室ほとんど空っぽ・・・。 しか～し、ここで買い物に行ったら主婦の名がすたる。。。（と、勝手に思っているだけ） あるもので何とか頑張ってやる。と、変な闘志を燃やしました。 豆はこの前使ったから絶対嫌がられる。。。ならば同じ乾物だと思い、保管棚探しまくった。 あったぞひじきと高野豆腐。よし、ひじきの煮物だ。 あとめかぶが冷蔵庫にあった 野菜室にキノコがある。あと母が送ってくれた塩蔵わかめがたっぷりある。 で、できたのがこの３品。。。 ひじきの煮物に、めかぶ、えのき茸とわかめの味噌汁。 それにご飯と、冷凍しておいたお魚焼いて、デザートはりんご 何だか年金頂いてる方のようなローカロリー食卓になってしまった。。。 使ってるもの野菜人参くらい。あとこんにゃく。 乾物　ひじき　高野豆腐　干し椎茸　昆布 海藻　ひじき　昆布　めかぶ　わかめ キノコ　干し椎茸　えのき茸　しめじ でも昨日、相方休日出勤で久しぶりに帰ってきたのが１０時過ぎだったから、軽い食事になってよかったかな～。 今日も頑張って乗り切ります。