マスカルポーネの独り言 Il soliloquio di mascarpone

どうも、とある事情で髪が伸びまくりのマスカルです。。。

少しずつ日が短くなってきて、夜にはコオロギとかの鳴き声が聞こえ出して着ました。。。♪

・・・とは言え、まだまだ残暑が厳しいですね。。。

皆様、如何お過ごしでしょうか？

さて、今回は前回に引き続き・・・と、言う訳ではないのですがｗ

今度は、嫁の実家のお墓参りに行った時のお話です。。。

（・・・と言うか、お墓参りの後に行った食事のお話しですｗ）

倉敷の中庄団地の近くに「いわ栄」っていうお寿司屋さんがあるのですけど、

（回転寿司なんだけど職人さんが握ってて、回転寿司なんだけどいいお値段ですｗ）

いつ頃かなぁ～？嫁の実家ご用達のイズミヤの近くに、このお寿司屋さんが出来て、

回る寿司を見たことがないという嫁の親と一緒に行ったところ、気に入ってくれたみたいで、

何度か利用していたのですが、まあこの日もここでお昼を食べようと言うことになりました。。。

・・・んで、１１時３０分頃かな？少し早めにお店に入って。。。

お店に入った時、「大きなマグロが横たわってるな～」とは思っていたのですが。。。

１２時になると、鐘が鳴り・・・

「これから、マグロの解体ショーを始めます～！」

おお！やっぱりそうなのか！！

マスカル、初めてマグロの解体ショーを見る。。。♪

・・・別に、解体ショーしてるからって、わざわざ見に行ったりする訳じゃないんだけど、
たまたま行った先で解体ショーに出くわせば、興味津々で見てしまいますｗｗｗ

デジカメを持っておらず、iPod touchで撮影したんだけど、画像ワル！！

うーん、よく見えんなぁ。。。

こんな事なら、カウンターの目の前に座りたかったなぁｗｗｗ

そして、ついに解体したマグロの注文が始まりました。。。

注文を受ける部位の説明をして、威勢のいい声で

「いかがでしょうか～？」

・・・と、言われると

「はい！は～い！！」

・・・って、手を挙げてしまいます（笑）

これまでに、散々色んなネタを食べていたことを、ちょっと後悔ｗｗｗ 

まずは、かまとろ。。。

（ここからは、携帯電話で撮影。。。）

もう、まるで極上牛ロースの様な霜降り！脂好きにはたまらんですなぁ。。。♪

続いて、ご存知！大とろ！！

嫁と、嫁の親も「はい！は～い！！」・・・って（笑）

普段、マグロなんか食べない嫁も、「全然生臭くない！おいしい！！」と御満悦ｗ

そして、なかなかお目にかかる事のない、頭肉！ほほ肉！！

これが頭肉！１本の本マグロからたった０．５％しかとれない貴重な部位！！

そして、ほほ肉！！この二つは軽く塩を振って火で炙ってて、凄く柔らかいお肉の様でした。。。

いや～、ホント美味しかったです。。。♪ 

決して、お腹いっぱい食べる様なお店ではないのですが、お腹いっぱいになりました。。。

・・・まあ、請求も凄いことになっていましたけどね（汗）