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2020.04.21
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カテゴリ:料理
毎日タケノコ三昧だ。

今夜の夕食も、タケノコをみじん切りにしてミンチと混ぜ、ハンバーグを作る予定。

昨日は、電気圧力なべで豚の三枚肉と湯がいていたタケノコを入れ、角煮を作ったよ。



作り方は、楽天レシピ 星ウサギさん参照。

焼酎を入れて煮るんだけど、角煮が柔くて美味しかった。タケノコもいつもの煮物とは別物。

ますますタケノコを好きになったよ。

温室で年越えさせてたインパチェンス。

  


  

鉢の中にはこぼれ種からの芽も出ている。



室内で育てているカランコエが満開になった。挿し芽で増やしたものだ。

先日も挿し芽をしたから、もっと増えるかもね。






最終更新日  2020.04.21 16:54:54
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