山形県のだし

今朝テレビで健康番組を見ていたら、山形のだしという料理がでていました。 以前、ケンミンショーでも紹介されていて、興味を持っていた。 よし　作ってみるかー。材料は昨日畑から収穫してきた野菜が使えるわ。 オクラ、ナス、キュウリ、パプリカ、青シソ、、、ミョウガ、ショウガは、産直でゲット。 細かく切って、麺つゆ、花かつおを入れ、混ぜるだけ。味見をしながら濃さを調整。んっ美味い テレビでは、細いパスタと和え、食べていたから、昼ご飯はこれで決まりだねー 真似して昼ご飯を作ってみましたよ。 スパゲッティの冷たい麺の出来上がりー。美味しそう、温泉卵もプラス、完璧、どうだー 夫一口食べて、全然味がしないだとーー私もひとすすり、へぇ~全く味無し 麺つゆと梅醤油とラー油を足したら、味がしてきました。もう全く、ショック 味を見たときは素材の味だけ、パスタに絡めるとしたら濃くないといけなかったね。 夫から厳しい一言　もう二度と作るなーだって、、、まだ残っているけどね。 ローカロリー、健康食なんだけど、、こんな失敗、常日頃のことです。ワッハッハー笑ってごまかす。 久しぶりの雨に打たれたひまわりたち。 昨晩待ちに待った雨が降りました。花壇の花たち、今朝は生き生きしています。 昼前にパラパラ降った後は、日差しがまぶしくなってきました。 もう少し、降ってほしかったけどね。 地面からの、むっとした湿気と気温の高さで、外へは出る気もしません。 オリンピックを楽しむには、良い天気のようです。 近頃の感染者数の多さで、母への面会ができなくなりました。またかーですが、、複雑です。