大根のてんぷら
降り続いた雨も今朝は止み、青空が広がってきましたが、寒いです。いつものように🐽がぐちゅぐちゅ、ティシュが親友になっています。昨日のレッスンで20人近くの人が参加され、バタバタの一日でした。今朝も疲れは残っていません。楽しい一日でした。差し入れは、ランタンフェスティバル限定の、蘇州林さんのチョコマファール。一口食べたけど、甘ーーい 無理マファールは、硬いから歯が悪い人は食べられないね、って言いながら、皆で大笑い。 皇帝パレードの話で大盛り上がり。結果、ましゃを嫌いって言う人いないよね とみんなで一致。若い生徒さんから、先生の可愛い所が好きって言われてしまった。デレデレありがとさん楽しい日を過ごしてきました。ごねあさんの真似をして、大根のてんぷらを作ってみました。揚げたてをパクリ、サクサクで大根?という食感で、甘ーーい。美味しいわ。大根の甘さがアップ。野菜の甘さは好きなのよ。夫、何?全く大根だとわからなかった。時間が経つと、シナシナにはなるけど、また作ってみたいわ。ラッパ水仙が咲き出しましたが、毎日の雨に打たれて倒れ気味。匂いがないので、毎年咲かせています。この冬、八重の水仙を植えましたが、まだ芽が出たばかり。この冬咲いてくれるかしら?鉢植えのピンクパンサーです。地植えよりも咲が早く、寒さ、雨に強いです。ピンクガーデン、一か月後?が楽しみです。