【飲んだ日:2025年(令和7年)5月12日(月)】
※ 公式HPより
奥利根の山々に抱かれた、尾瀬ふもとの小さな酒蔵「大利根酒造」が醸す「左大臣・純米酒」。“蔵元自身が呑みたいお酒”を目指し、尾瀬麓の伏流水と、厳選した県産酒造好適米を磨き長期低温発酵させる。
濃醇で深みとコクがあり、和やかな香りと程よい甘さは、食中酒にピッタリ。ひやはもちろん、お燗をつけて心地よい余韻を楽しむのも魅力的。
※ 純米酒 沼田城(720ml)(1,650円)
〈大利根酒造有限会社(群馬県沼田市白沢町高平1306-2)〉