越谷スカイメロン カットメロン(600円)〈農業デザイン株式会社〉
【食べた日:2025年(令和7年)11月27日(木)】 ※ 公式HPより 越谷市では、いちごに続く新たな農産物の生産を支援するため、平成30年度より町田式栽培槽を用いてメロンの水耕栽培試験を実施しています。 「越谷スカイメロン」という名称は、空に浮き、人の背の高さぐらいに実る栽培風景や、水耕栽培ならではのみずみずしく爽やかな味を連想させるイメージから、令和3年に公募で決まりました。その後、越谷市が「越谷スカイメロン」の名称の商標登録を行い、令和5年度からは、栽培業務委託によりメロンを栽培し、収穫したメロンの販売を行っています。 越谷スカイメロンは、土を使わず養液で栽培する水耕栽培のメロンであるため、えぐみが少ないみずみずしい甘さが特徴です。また、皮ぎわまで柔らかく、おいしく召し上がっていただけます。 ※ 越谷スカイメロン カットメロン(600円)