🍶初雪盃 秋あがり 純米酒
いただきました初雪盃 秋あがり 純米酒秋の熟成が生むお米のうまみと、すっきりとした後味10月1日解禁・秋限定で出荷される秋あがり春にしぼられた純米酒を、夏の間、蔵の中でゆっくりと熟成させることで、新酒の頃の荒々しさの代わりに、ふくよかな丸みと深みが増しています甘みが強いですが、高めの酸味ですっきりと味わえるので味の濃い料理とも合わせやすく、脂ののった魚やきのこ、根菜とも好相性冷やしてもおいしいですが、ぬる燗にすることで、熟成した旨みと香りが引き立ちます商品説明産地:愛媛県 砥部町「協和酒造」使用米:愛媛県産米精米歩合:70%アルコール度数:15度特定名称:純米酒 秋あがり酵母:愛媛県培養酵母日本酒度:-4.5酸度:2.3松山空港「鯛めし かどや」にてせっかくなら現地で地元のお酒と地元食材を私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS