🍴骨付鳥 親/若 各2本食べ比べセット〜鶏の市〜
<PR>この記事には広告がふくまれていますインパクトのあるキャンペーンで定着した香川県=うどん県いまだに強い印象を残していますが、香川はうどんだけじゃない!その対抗馬 一番手?丸亀名物の骨付鳥!丸亀市内だけでも、提供するお店は200店以上購入した商品⇒「骨付鳥 若/親 食べ比べセット 各2本<焼成>」今回は、骨付鳥を簡単にご家庭でもいただけるということで試してみました丸亀名物・骨付鳥 (ほねつきどり)いまや多くのお店で提供されている骨付鳥ですが、そのはじまりは、1952年(昭和27年)10月24日に丸亀に、カウンター7席のみの小さいお店で創業した一鶴(いっかく)翌年から創業者考案の骨付鳥が評判になり、現在の規模まで拡大し連日、大盛況!骨付鳥の誕生アメリカ映画のもも肉にかぶりつくシーンを観て、これだ!とひらめいたそれから創業者がスパイスを試行錯誤して誕生したのが現在の骨付鳥みんなにも、ごちそうを豪快にかぶりついてほしいいまでは、クリスマスには骨付鳥専門店に行列ができるようになり、創業者の願いも叶いました皮はパリッと、なかから肉汁がじゅわ〜。鶏のもも肉を一本塩コショウ等で下味をつけて、オーブン釜でじっくりと焼き上げたご当地グルメお店ごとのスパイスの配合、焼き方、独自の違いで自分だけの推し店を探すのも楽しみ方私が丸亀旅行で食べた骨付鳥(ひな)家でも骨付鳥を食べよう!あの表面がパリッと焼き上がり、なかのお肉はやわらかい焼き加減は家ではなかなかマネできないなぁと思っていましたしかし、お取り寄せしかも!食べ比べができるということで早速頼んでみました今回、頼んだのは愛媛県の「鶏の市」さん楽天市場で注文してから発送までとても早く、すぐに手元に届きましたこちらの商品は今回頼んだ、工場のオーブンで焼き上げた後に、瞬間冷凍してうまさをとじこめた「焼成(しょうせい)」タイプお店のおすすめは家庭で調理する「生」タイプとのことでしたが、今回は楽しちゃいました▶︎内容量:親 1本(約170g)×2若(ひな) 1本( 240g)×2調理方法の説明用紙も同封されています。焼成タイプは、レンジで4分間という簡単調理さらにおいしく食べるなら、フライパンで皮面を焼き、パリッと仕上げます。今回はこちらも割愛していただきました家で骨付鳥を食べ比べ骨付鳥には2種類あります好みがわかれるところですが、ひとり1本ずつ食べるのもよし!家族や仲間で注文して、食べ比べしてみるのもよし!▶︎ かみごたえの“おや” しっかりとした歯応えが特徴の親鳥 噛むほどに鶏の味わいがじゅわっと中からでてきます どちらかといえば通好み▶︎ 柔らかなの“ひな” ふっくらやわらかで、ジューシーなのがひなどり パリパリの芳ばしい皮と柔らかい肉質が楽しめる 食べやすく、老若男女幅広く人気があるあなたはどっち派ですか?ひなどりの“正しい食べ方”まずは「ひなどり」から前日から冷蔵庫内で解凍した真空パックの取り出して、切れ目をいれてレンジであたためるだけ使用している鶏肉は愛媛県南予のブランド鶏「浜千鳥」あっさりして、やわらかい肉質ですやわらかいひなどりはかぶりつき推奨です紙ナプキン等をつかって、骨の部分を持って豪快にガブり!味付けがスパイシーめなので、皮目を一緒になかのお肉までしっかりかじりつきましょう一緒に食べるのは、あっさりしたキャベツや、塩むすびがおすすめ皿にたまった鶏の肉汁、鶏油、スパイスが合わさった極上のタレをつけて食べてみてくださいおやどりの食べ方続いておやどりです同じ骨付鳥ではありますが、その見た目は異なり、ぎゅっと身が詰まっている印象です同じくレンジで簡単調理ですひなどりは、豪快にかぶりつき推奨ですがおやどりを同じようにかぶりつくのは難しいかもしれません思ったよりもしっかりした歯応えですので、ナイフやキッチンバサミをつかって食べやすい大きさにカットして食べてください見るからに肉肉しいですねひとくちサイズにして口に含み、しっかり噛みます噛めば噛むほど、じゅわ、じゅわとうまみが感じられます口の中が鶏のうまみでいっぱいになったところでビールをぐびっと私は、おやどり派です※ 今回、こちらの商品は「お試しクーポン」を利用して購入しましたお取り寄せ楽天市場で注文できます鶏の市 骨付鳥 骨付き鶏 若(ひな)/親 食べ比べセット 各2本〈焼成〉 冷凍 国産 鶏肉 自家製 お取り寄せ 高松骨付鳥 さぬき 香川価格:4,850円(税込、送料無料) (2024/6/26時点)楽天で購入調理が苦にならないかたは、生タイプもおすすめ鶏の市 骨付鳥 骨付き鶏 若(ひな)/親 食べ比べセット 各2本〈生〉 冷凍 国産 鶏肉 自家製 お取り寄せ 高松骨付鳥 さぬき 香川価格:4,700円(税込、送料無料) (2024/6/26時点)楽天で購入楽天ROOMでも紹介しています楽天市場のおすすめ商品をユーザー同士で紹介するショッピングSNSこちらには、私が実際に使ってよかったものや、おいしかったものをまとめています今回の商品の記事はこちら私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS