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Category

2014.01.06
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カテゴリ:暮らし

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。



今年のお正月は、暖かく、過ごしやすかったですね。



大掃除は、ほどほどで年が開けてしまいましたが(←毎年のこと^^;)、お正月はのんびりと過ごさせていただきました。





さてさて、今年も元日の食卓を記録させてください。




おせち




作ったのは、「お煮しめ」と「きんとん」だけで、あとはほとんど、らでぃっしゅで調達。


らでぃっしゅのおせちは、素材を生かした味付けでおいしいのです。







お煮しめ




お煮しめは、金井啓さんの粉引の器。かまぼこと伊達巻の器はイイホシユミコさん。



白系の器で揃えたら、食卓がちょっと地味になってしまった・・。




いつも並べるだけなので、今年はテーブルコーディネートも考えたいな。






いくら



いくらは、辻和美さんの器に。



こちらはウズウズ、奥の黒豆の方はミゾレという柄です。ハレの日にもぴったり☆











いくらはこちらのお店で調達。


化学調味料無添加でやさしい味付け。調味料で嵩増しせず、いくらがたっぷり入っているところも高評価。


250g×2パックになっているので、使いやすいのも嬉しい。






お吸い物



鶏肉でお出汁をとったお吸い物。







手にしっとりと収まり、口当たりの良い薗部の木椀。






おせち






改めて見てみると、ちょっと品数少なかったかな。数の子買い忘れたし・・(T_T)



だいぶ手抜きだけど、コドモたちの好きなものはちゃんと押さえたし、喜んでくれたので良しとしよう☆







さて。



昨年中は、たくさんの方にご訪問頂きありがとうございました。



今年も、ゆっくりペースになるかと思いますが、どうぞよろしくお願い致します♪








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Last updated  2014.01.06 14:37:15
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