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Mar 5, 2011
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カテゴリ:海のよもやま話
イカナゴ新子
イカナゴ新子 posted by (C)matsukuni


(右上)解禁二日目。 
 朝から続々とイカナゴを積んだ船が漁港へ帰ってきました。

(右中)イカナゴ入りのカゴを積んだ軽トラック。
 のろのろと市場までの道のりを走って行きます。

(右下)ワカメも最盛期。
 漁港では干しワカメがゆらゆらと揺れて、香りを放っております。


 解禁二日目のイカナゴの新子。 

 「まだちょっとコマイ(ちいさい)なあ」 というのが地元のみなさんの弁ですが、日を追うごとにみるみる大きくなっていきます。  (matsu)






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Last updated  Mar 5, 2011 08:23:54 PM
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Re:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   慎之介64 さん
ああ、美味しそうだなあ。
(Mar 5, 2011 07:08:32 AM)

Re:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   ウコクック さん
生で食べたい!!!
ワカメも採りたい!!! (Mar 5, 2011 10:33:46 AM)

Re:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   ponpontonda さん
ガバッとご飯と一緒に掻き込みたいな~~(^^) (Mar 5, 2011 04:35:53 PM)

Re:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   無茶1 さん
こんにちは。
ウン、ウン昨日の大人と違いますね。
シラス?みたいでコッチも旨そうです。
ちなみに、イカナゴ丼なんてあるのですか? (Mar 5, 2011 04:36:59 PM)

さすがに・・・   matsu-kuni さん
毎日事務所まで香りが漂うから、そろそろ食したいなぁ。(笑)
(kuni)
(Mar 5, 2011 08:33:31 PM)

Re[1]:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   matsu-kuni さん
慎之介64さん
>ああ、美味しそうだなあ。
-----


↑同感ですよ。ボクもまだフルセしか食べていない。 新子をいただけるのはいつになるやら。  (matsu) (Mar 5, 2011 10:59:54 PM)

Re[1]:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   matsu-kuni さん
ウコクックさん
>生で食べたい!!!
>ワカメも採りたい!!!
-----

食べ放題、獲り放題、垂水の春にまたおいでやす。 (matsu)   (matsu) (Mar 5, 2011 11:05:34 PM)

Re[1]:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   matsu-kuni さん
ponpontondaさん
>ガバッとご飯と一緒に掻き込みたいな~~(^^)
-----

↑もうすぐ食べ頃サイズになりますのでしばしお待ちを^^。
(matsu) (Mar 5, 2011 11:08:58 PM)

Re[1]:明石海峡大橋周辺 今日この頃 3月4日(03/05)   matsu-kuni さん
無茶1さん
>こんにちは。
>ウン、ウン昨日の大人と違いますね。
>シラス?みたいでコッチも旨そうです。
>ちなみに、イカナゴ丼なんてあるのですか?
-----

たしか神奈川あたりで生シラス丼出すお店があるんですよね。この写真からだとシラスと同じに見えます。 イカナゴはシラスと比べると脂が多いので、加熱したほうがおいしいんですよ。 釜揚げ(塩ゆで)は、イカナゴならではの食味で最高です^^。
(matsu)  (Mar 5, 2011 11:14:48 PM)

Re:さすがに・・・(03/05)   matsu-kuni さん
kuniさん
>毎日事務所まで香りが漂うから、そろそろ食したいなぁ。(笑)
>(kuni)
-----

加工場フル回転やで。直売所も行列でやんす。食べ頃はもうすぐ^^。 (matsu)
(Mar 5, 2011 11:17:58 PM)

明石海峡大橋周辺 今日この頃   釣りお爺 さん
こんなに沢山のイカナゴ新子は見たこと有りません
スパ-に売ってるかなへ。一度食べたい。 (Mar 5, 2011 11:19:55 PM)

Re:明石海峡大橋周辺 今日この頃(03/05)   matsu-kuni さん
釣りお爺さん
>こんなに沢山のイカナゴ新子は見たこと有りません
>スパ-に売ってるかなへ。一度食べたい。
-----

こちらのスーパーはこれからイカナゴだらけになります^^。
もうすぐ町中が釘煮を炊く香りにつつまれます^^。 (matsu) (Mar 7, 2011 05:43:53 AM)

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