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ルアー職人&フライ巻師のBLOG

Feb 21, 2018
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ラム酒を3本、新たに購入しました。
ボクが今一番気に入っているのが、この『Ron Matusalem Gran Reserva』というドミニカ共和国で作られているラム。
ロン・マツサレム社は1872年にキューバで創業したのですが、キューバ革命により創業者が国外追放となりアメリカに亡命。
1990年以降はドミニカに製造の場を移し、ラムを作っているそうです。

Ron Matusalem
Ron Matusalem posted by (C)matsukuni


あとの2本は初めて試してみる銘柄ですが、まずはパナマ共和国の『Ron Abuelo』という1本。
未知のものだけに一応の手掛かりとしては、上に書いたボクのお気に入りのマツサレム同様の「ソレラシステム」という熟成法を用いているということで選んでみたもの。

ABUELO
ABUELO posted by (C)matsukuni


そしてこちらはラム酒を検索すると必ずと言って良いほどヒットする、『ハバナクラブ』というキューバの代表的ラム。
と言っても先述の通り、これは初めての購入です。
以前Barber Kさんの話に出たホット・バタード・ラムに触発されて最初にラムを購入する際に、ネットで検索していて真っ先にヒットした銘柄だったのですが、へそ曲がりなボクは『ポピュラー』というキーワードが引っ掛かってあえて購入を見送っていたもの。
(*その時はラベルのデザインで決めた、『Captain Morgan Spiced Rum』を選んだ。)

Havana Club
Havana Club posted by (C)matsukuni


これでまた、しばらく色々と比べて飲むことができそうです。
寒い時のホット・バタード・ラムは、なんともホッコリと美味しいからね。

(kuni)






Last updated  Feb 21, 2018 06:02:44 PM
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