ルアー職人&フライ巻師のBLOG

昨日Noriくんから送って貰った、京都のジン『季の美』を1本飲み干しました。


季の美 飲み干す posted by (C)matsukuni







・・・なんて、そんなわけないじゃん。（笑）
実は同じジンを、ちょっと前に自分で買って持っていたのですが、それが丁度無くなるタイミングで我が家に新しいボトルが届いたのでした。

美味しいジンジャーエールもあったので、やってみたかったカクテル『ジンバック』風を1杯。
本来のレシピだとジンとジンジャーエールとレモン果汁なんだけど、たまたま手元にあった「スダチ果汁」を使ったからジンバック風ということで。

生姜の辛味の効いた『WILKINSON』のジンジャーエールにジンが負けることなく、なおかつスダチ果汁が適度にサッパリ感を加えてくれて中々美味しいカクテルでした。

こんなの飲んだら、『バックテール』でも使ったフライの1本でも巻かないといけなくなるね。


Willie Gunn posted by (C)matsukuni

この写真のピンクの獣毛こそが、バック「雄鹿」の尾。

(kuni)