ルアー職人&フライ巻師のBLOG

2021/07/31(土)20:34

コーヒー、ナッツ、スパイス、バンブー

「呑む」「飲む」「食べる」のお話(692)

飛ばしてしまっていた休みのひとつを、今日取るようにシフトを組む担当から仰せつかったので、遠慮なく家で過ごさせて貰った土曜日。 少し前に職場の若い子が結婚した際に、ホンの気持ちだけ送った小封筒に内祝いと返してくれたコーヒーセットをありがたく開封させて貰って、コーヒーとナッツでのんびり。 内祝い posted by (C)matsukuni コーヒーとナッツ posted by (C)matsukuni 「返しなんて要らなかったのに・・・気を遣わせて悪かったね」と伝えたら「嬉しかったので、お返しは当然です」と泣かせる返事。 幸せな気分を分けてくれて、ありがとうね。 これからも幸せな時間を過ごすんだよ。 コーヒーの良い香りで満足したら、晩飯も香りを楽しみたくてカレーを仕込みます。 朝から買い出しに行ってスグに牛肉を赤ワインに漬け込んでいたので、材料はごくオーソドックスな具材に市販のカレールーを合わせるんだけど、プラスアルファのスパイスで少し香りを膨らませます。 写真にはないけど、肉をワインに漬け込む時にローリエの葉、ローズマリー、ガラムマサラ、ナツメグあたりを加えているので、そこそこスパイシーな仕上がりになる予定。 スパイス posted by (C)matsukuni 今は具材を圧力鍋に掛けて、その圧力が抜けるのを待っています。 そして今日の最後のネタは、この謎の竹筒。 謎の竹筒 posted by (C)matsukuni 大抵は他人様のお勧めにはあまり従わないボクですが、近年アヤシイ勧誘に惑わされ続けている(失礼)リコプテラさんが紹介されていた液状フロータントです。 ま・・・ボクが能書き垂れるより、遥かに分かりやすい説明がここにあるので、この竹筒が気になったら覗いてみてください。 → こちら たまには何もしないような、土曜日の休日も良いね。 (kuni)

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