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ルアー職人&フライ巻師のBLOG

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Feb 20, 2025
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子どもたちが家から出て、二人になった我が夫婦も結婚して26年が過ぎました。
区切りの日には、ちょっと贅沢な食事をしても良いよねということで、近所の料理屋さんへ。

お任せの刺し盛りにしても良かったんだけど、今日はこちらから指定してキンキ、シマアジ、ブリをチョイス。
どれも甲乙付け難かったけれど、中でもキンキの炙りは絶品だった。

01キンキ、シマアジ、ブリ
01キンキ、シマアジ、ブリ posted by (C)matsukuni


写真には撮っていないけれど日本酒も飲んだので、合いそうなものを色々と。

02鮭とばと花わさびの醤油漬け
02鮭とばと花わさびの醤油漬け posted by (C)matsukuni

03菜の花のお浸し
03菜の花のお浸し posted by (C)matsukuni

04フキ
04フキ posted by (C)matsukuni


シマアジのカマ焼きは旨すぎて、思わず喋るのも忘れて貪り食ってしまいました。

05シマアジのカマ焼き
05シマアジのカマ焼き posted by (C)matsukuni


天ぷらは野菜系ばかり注文した中で、「レンコンは明石産と茨城産があります」とのことで、あえての食べ比べ。
言葉では表せないけど、同じレンコンでも全然違うもんだね。
地元贔屓ではなく、明石のレンコンの方がホクホクで旨かった。
いや茨城産も、もちろん美味しい。

06明石のレンコン
06明石のレンコン posted by (C)matsukuni

07茨城のレンコン
07茨城のレンコン posted by (C)matsukuni

08淡路の新たま
08淡路の新たま posted by (C)matsukuni

09ブロッコリー
09ブロッコリー posted by (C)matsukuni


このお店では初めてデザートを勧められて、チーズケーキを。
これも濃厚で、とても旨くて満足。

10チーズケーキ
10チーズケーキ posted by (C)matsukuni


お腹一杯になってお店を出たら、若い大将と女将がおふたり揃って寒い中、見えなくなるまで見送って手を振ってくださいました。
料理も旨いんだけど、あのご夫婦に癒されるんだよねぇ。
また何かの区切りの日に、旨いものを食べに行きたくなるお店です。

(kuni)





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Last updated  Feb 20, 2025 10:59:02 PM
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