おいしい和食を乾物で

ずっと品切れ中だった、大粒のホタテ干し貝柱が再入荷しました。

このほ帆立干し貝柱は 1粒の直径約3ｃｍ1粒8ｇ前後の大粒なホタテ貝柱です。

300gで40粒前後入っています。

【生よりうまい干し貝柱】
帆立貝には、アミノ酸、グルタミン酸、コハク酸や

タウリンなどの旨み成分が豊富に含まれています。

また、独特な甘みはグリコーゲンから由来しています。

中華スープとしてはもちろん、
炊き込み御飯・混ぜご飯、和え物、
そのままおつまみに食べても美味しい天然ならではの深い香りと味わいです。

数に限りがありますのでお早めにどうぞ！

販売元　松作商店