おいしい和食を乾物で

お吸い物や味噌汁の具にすると最高においしい、

浜名湖アオサ(バラ干し青海苔)が入荷しました

香り高いあおさのりは、初春に漁がおこなわれ

天日で干してつくられます



それを当店でまとめ買いし、͡小分けして袋詰めしました。

ほろ苦さと磯の香りが持ち味で、浜名湖混ぜ海苔の原料としても使われます。

水に浸すと30秒くらいで柔らかくなり、

玉子焼きや天ぷら、海苔の佃煮にしてもおいしいです



浜名湖の景色を思い浮かべながら、

磯の香りたっぷりの浜名湖アオサを召し上がってみませんか