おいしい和食を乾物で

春漁でとれたての新物ふのりが入荷しました

産地は九州熊本県の不知火海　

漁師さんが手摘みしたものを産直で買い付けています
健康海草としても知られる天然のフノリは、

フノランという水溶性食物繊維が多量に含まれ

コレステロールの吸収を抑制し高血圧や動脈硬化にも良いとされています。

また、胆石に効くということで

昔から民間の食事療法としてもよく食べられてきました



今年の漁があったのは、極上品（写真右）と並品（写真左）の2種類

極上品は、コリコリッとして食べごたえのある食感。

並品は、やわらかくて食べやすい食感です。

どちらも成分は変わりません。

お好みに合わせてお選び下さい。