サンマの揚げ漬け♪

 節約晩ごはん４０日目～ 今日はサンマの揚げ漬けで～すレシピでは衣が小麦粉になってますが、モッタリしそうなんで片栗粉を使いましたサンマだけじゃ物足りないから、だし醤油でうす～く下味つけたゴボウと、レンジでチンしたニンジンも一緒に揚げて添えました～ 出来上がりはこんな感じ 半端に残ったゴボウとニンジンをささがきにして、明日のおかずにそぼろで炒り煮にでもしようかなぁ～と、ゴボウの煮汁の残りに調味料を足して煮ていたところ、これをご飯に混ぜたら美味しいんじゃないかなぁ～とひらめき混ぜご飯を作ってみることに…で、できたのがこちらあとはオクラがいっぱいあったのでオクラのマヨネーズボート 　サンマの揚げ漬け　・サンマ４尾　１００円・ゴボウ1/２本　２９円・ニンジン１本　１４円・長ネギ1/3本　１１円  　混ぜご飯　・ゴボウとニンジン　上の残り・合挽き肉　１０９円 　オクラのマヨネーズボート　・おくら１袋　５０円 以上、４人分で３１３円でした 　本日のお買い物　 ・リプトンリモーネ500PET　９８円 ・ブロッコリー　１００円・ほうれん草　１００円・食パン　９５円 以上、本日のお会計３９３円でした そして、ショッピングセンターへ行く前に誘惑に負けてお友達ママと朝マックしてしまいましたホットケーキセット　４４０円 残り１５日で今月食費残高１８，５９６円です さんま、骨ごとなんでちょっと食べにくかったですが、タレが衣にたっぷり絡まってすっごく美味しかったシシャモだったら骨ごとでいけるよね～明日ちょっと遠いスーパーでししゃもが９円なんだよなぁ～お昼休みに頑張って行ってみようかなぁ 勢い余ってレシピブログランキングに参加しちゃいました気に入ってくれたらのバナーをポチっとお願いします