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信州 松茸便り

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2025年10月02日
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本日入荷した【ササクレヒトヨタケ】(コプリーヌ)

今日の浅井商店の昼飯は【松茸】【ササクレヒトヨタケ】を中心に天然きのこの料理を
作ってみました。​​​

まずは、​​​​​『信州松茸​の​​身体やさしいお粥』​​​​
これはものすごくうまかった!!
食べたらきっと感動ものだと思います!!
(※私のアイディアで初めて作ったので、たぶん世界初!?)​​


その他には、​​​『ササクレヒトヨタケスープパスタ』​​


松茸を中心とした​​​『天然きのこ鍋』

締めは溶き卵&うどん!​​​​

​これらのメニューは秋あじで平日限定の気まぐれ限定メニューにしようと考えています。​
​ちなみに今日は​​​​【天然の舞茸】​​​​が一株入荷しました!!​


この方初めてマイタケを採ったそうです!

​​
【松茸​の​浅井商店】​​

​​​​​松茸と天然きのこのお食事処秋あじ

​​​​​【 浅井商店 お客様の声 】​​
​​【 秋あじ お客様の声 】





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最終更新日  2025年10月03日 23時17分18秒
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