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プロフィール
まよまよ1023
ネコ３匹と旦那と息子と、毎日を楽しく暮らしてます！
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土曜から月曜までの３日間の福島旅行♪
２日目です(*´∇｀*)
まつ犬ちゃんの家でゆっくり眠り、目が覚めたのは午前９時でした。
前日昼寝したにもかかわらず、熟睡～！！
朝ご飯は、のり巻き♪
御寿司屋さんでバイトしたことのあるまつ犬ちゃんに、
巻き方を伝授してもらいました。
これで、来年の恵方巻きは、自分で出来そう！ （その前に練習しろって？）
そして朝ご飯を食べた後は、お待ちかねの・・・
白神こだま酵母のパン教室！！
白神こだま酵母のパン教室に通っているまつ犬ちゃんに、
パン作りを教えてもらうのも、この旅行の大事な目的のひとつです！！！
私が「パン作り教えてー！」とお願いしていたので、
教えてもらいながら、二人で同時にやるために、
わざわざ私が使う道具も揃えておいてくれたまっちゃん・・
感動・感激・感涙でしたーーー ありがとう～！！！
私自身、自分の手でこねるパンを作るのは、１０年ぶりぐらいです。
それも、もちろんそのときはドライイースト使用。
今回はひさしぶりの手こねで、しかも白神こだま酵母ということで、
ドキドキワクワクでした～～！！！
分量を量り、ひとつひとつ丁寧にコツを教えてくれる、まつ犬先生。
私はこねるのがうまくいかず、なんだか柔らかい生地になってしまったり・・
まつ犬先生は、そんな私にも「上手！」「うまいね！！」と、
おだてることも忘れず(笑)、優しく教えてくれました～(*´∀｀*)
そして私は未熟なため、こねる仕上げは、
まつ犬先生がやってくれました！ホッ♪
今回作ったのは・・・
・ハムパン・ウインナｰパン・アンパン・
チーズパン・ツナコーンパン・プレーン
それぞれの、生地の巻き方や、作り方があるので
これだけのたくさんの種類のパンの作り方を
覚えることができることが、すごく嬉しい！！！
あぁ～まっちゃんはどうしてこんなに気がきくのでしょう！！素晴らしい！
これが、焼く前の状態です。
左がまつ犬先生、キレイに出来てます。
右は私・・なんだか形がいびつよねー(笑)
ウインナｰパンが、太くてクネっと曲がって、イモムシみたい・・(￣ェ￣;)
そして焼きあがったのがこちら！！！
きゃー！すごーーーーい！！！！！
さすが、まつ犬先生！！！
素晴らしい出来栄えですよね？？
（私のは形悪いけど・・きゃはは）
お昼ご飯に、焼きたてのプレーンパンにウインナーとレタスを挟んで、
温かいカフェオレと一緒に、いただきました♪
な～んか、とってもお洒落～～！しかも・・・
美味しい！！！！
表面はサクっとしていて最高に美味しくて、
しかも中はふんわり～して、いい香り！！！
さすが、白神こだま酵母のパンです。
あー私も、こうやって上手にこの白神こだま酵母のパンを
焼けるようになりたいな！
家に帰ったら、さっそくやってみるぞ！！！
私達はこの後、温泉へ！２日目・温泉編に続きます！
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