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2006.06.08
カテゴリ：カフェ探訪
<昨日の続き>
昨日の朝は一人でサイクリングして家に帰って二度寝をしたが、その間かみさんは友人連合とらっきょ漬けに勤しんでいた。 んで昼過ぎからは色々二人で自転車に乗って天神に出たり用事を済ませ、ついでにお茶することにした。 護国神社近くの本格喫茶「ひいらぎ」  とりあえずブレンドを頼んでみた。 「カップをお選びください」と落ち着いた渋いマスター。 立派な一枚板のカウンターの上にも、マスターの後ろにも、海外の一流ブランドや国内の名匠窯元のカップ＆ソーサーがずらり！ 聞いてみると常時展示してあるものだけでも２５０セット！ かみさんは伝統あるハンガリーのヘレンド。 白磁に繊細な模様の綺麗なセットをチョイス。 私は古伊万里の源右衛門の朱のカップを選んだ。 そしてマスターは好みの濃さを聞いた後、華麗で熟練された手つきで目の前でコーヒーを淹れてくれた。私たちは見とれた。 美味しいコーヒーで一服しながらゆっくりと癒されました。 店内には紫陽花の花が飾ってありましたが、とりわけたたずまいが良かったのは、花が少なめの「ヤマアジサイ」 マスターは「日本古来の種で、シーボルトがヨーロッパに持ち帰った後に品種改良されて今のアジサイのような花が密に咲くものになったんです」とさりげなく教えてくれました。 さすがに携帯での撮影は遠慮しましたが、皆さんもどうぞ。 かなりオススメです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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