2011クリスマス

メリークリスマス（・・・って、もう終わっちゃったけれど）。 今年も無事にクリスマスを終える事が出来ました。 　　　 たった一ヶ月ほどのデコレーションを楽しんだ後、すぐ片付けなくちゃいけないので、 面倒だな～、手間だな～、と思いつつも、 クリスマスが大好きで、それはそれは楽しみにしている子供達のためにも 重い腰をあげて今年も飾りつけしました。 外の飾り付けは旦那の担当。 毎年、同じ写真を載せて恐縮ですが（汗）、 我が家のサンタさん、紹介します。 　　　　　 一番左上の、ブリキ製のサンタとツリーのセットは 以前、日本で買ったものですが、私の一番のお気に入りです。 クリスマス数日前には、友人家族を招待して ささやかながらクリスマス・ディナー・パーティをしました。 ネームプレートに使った松ぼっくりには、シルバーやゴールドの カラースプレーでおめかしを。。。 本来ならば、一人一人のお皿にキレイに料理を盛り付けてサーブし、 フォーマルな気分で頂くべきでしょうが、 大皿にどんっ!!と豪快に盛り付けて、各自がそれぞれ 好きな物を取り分けて食べるスタイルにしました。 　 クリスマスに毎年食べるコーニッシュ・ヘン(Cornish Hen)、 あるいはゲーム・ヘン(Game Hen）とも言いますが、 ちょうど１～２人分ほどのサイズで食べ易いのです。 ロテセリー（串刺しにし、ぐるぐる回して調理する）にしました。 でも写真で見ると、なんだかあんまり美味しくなさそうですね（苦笑） 友人家族も、たくさんのお料理やデザートを作って持って来てくれました。 シャンパンやチョコレート、果物の差し入れ、 そして子供達へのクリスマスプレゼントも頂いてしまいました（＾＾） 食べるものがいっぱいあると、わくわくしますね～（笑） こちらはキッズ用のテーブル。全部で5人。 お皿の上には、クリスマス用のナプキンとParty Popperを置いて。 ノンアルコールのシャンパン（アップルサイダー）で乾杯～♪ クリスマスには我が家では定番の、ブッシュ・ド・ノエルのケーキ。 今年はプレゼントや差し入れ用も含めて、5本焼きました。 　　　 クリスマス時期になるとお店に出てくる、 緑と赤のクリスマスカラーのサルサチップス。 パーティにはもってこいのおつまみ♪ 今年はBaking、頑張ったかな・・？！ 　　　 右下のだけは、義理の妹から送られて来たものです。 このマシュマロ、義妹の手作りですが、甘さが控えめで口当たりも良く とっても美味しいマシュマロでした！ マシュマロって甘過ぎて苦手なんだけど、これは本当に美味しい～!! 赤白のクリスマスキャンディは、下の部分に義妹が手を加えたらしく（白いプツプツ） 可愛い仕上がりになっていますね。 そうそう。 クリスマスといったら、これを忘れちゃいけません。 今年も作りました。 　　 このモールド型を使って、最初からスクラッチで作るジンジャーブレッドハウス。 毎回、家を組み立てる時はハラハラします。 倒れたりしてクッキーにヒビが入ったり、割れてしまったらオシマイですから。。。 時間も手間もとってもかかるけれど、完成した時の達成感はなかなかのもの。 とはいえ、毎年 ”全部揃ってあるキットを買って作るほうがラクだろうな” とチラッと思うのも事実。 ジンジャーブレッドの家さえ焼いて組み立てたら、 あとは子供達に飾りつけをお任せ。 今年は煙突部分にサンタさんがいますよ～（＾＾） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 来月で11歳になるメーガンは、まだサンタの存在をかろうじて（？） 信じているようで、今年もサンタさん宛てに手紙を書いたり、 イブの夜には前庭にトナカイのためのニンジンをばら撒いたり、 寝る前にサンタさん用のクッキーとミルクを テーブルに用意したりしていましたが、 なんとなくちょっと訝しげに思っているようなところもありで、 サンタさんを信じるのももしかして今年が最後かな～？！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、ようやくクリスマスも終わってほっとしたのもつかの間、 もう年の瀬も迫ってきていますね。 あ～、次はお正月のお節料理作りが待ってる～～。 ・・・と、その前に大掃除か(^^;)。 皆さんのクリスマスはいかがでしたか～？