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ほのぼの日記

ほのぼの日記

なんちゃってカルボナーラ

先日作ったパスタ、適当なメンバーがカルボナーラそっくりだったので、記載しておきます。忘れないうちに。

でも、分量は適当だったので・・・。


パスタ 
オリーブオイル
白ワイン 
牛乳   
塩コショウ
 
ここまでだとクリームパスタ

ここに

マヨネーズ 
とろけるチーズ
ブラックペッパー


ベーコンはかかせませんが、野菜は適当に。キノコ類(エリンギ)を入れたかったな~って思います。



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