頑張れ受験生。
嗚呼。気がつけば今年も、12分の1が終わろうとしています。と、ゆーことは。長いはずの、ギャラリークローズも折り返すということっ!!いつも冬は長いんです。寒くて冷たくて、白くて痛くて、厚着しすぎて身動きも取れなくて・・・冬は長いんですが、クローズ期間は短いんですねぇ。マカ・フシギ~♪云ってる場合ではありません。働きましょう。さて。昨日は、正月ぶりに実家に顔を出し。晩御飯の餃子パーチーに呼ばれました。「何が食べたい??」と、母に聞かれ。思わずにんまりしながらクチからこぼれたその答えは。「餃子っ♪」手づくりの餃子が食べたいねと。実は常々克友氏と話していたのですっ!!つくれつくれと、せがまれて数ヶ月。食べたいけど、なんか面倒そうで。実践されずだったのです。仕事終わりの克友氏。本日のメニューが手づくり餃子で、しかもそれが私のリクエストだと知り。「つくらないで、リクエストしたわけか・・・」っと、ちょっと白い目。いーじゃん、いーじゃん、ぷっぷくぷー。ともあれ。お肉のぎゅっとする感じ、皮のしっかりした弾力。このおいしさが、すべての罪をさっぱり流してくれるというものです。これは冷凍餃子にはないよねーっ♪自分でつくるごはんもおいしいですが。やっぱり、誰かにつくってもらうごはんは最高です。しかし。「余ったから持っていけ。」と母、餃子の皮を一袋私のカバンにポイ。あー。じゃーこれつくるしかないねー、次は。そのうち実践してみます。