こんばんは。
今日は近所のハーブ教室へ行ってきました!!
月イチで今回は6回目。毎月テーマのハーブが違いいつも新鮮です🤩
今月のテーマは「デイルとフェンネルを知る」です。
最初はフレッシュの飲み比べ

私はデイルの方が好みです😘
次はシード(種)の食べ比べ
種はフェンネルの勝ちです。
甘くとても爽やかでした
次は鯛のカルパッチョ♥

魚介のあえもの
最後にサーモンのベーグル!
クリームチーズをタップリと!!🤣🤣🤣

先生のオリジナルブレンドハーブティーと一緒に頂きました!!
最後のデザートは先生が事前に作っておいて下さったバナナジェラート!😍😍😍

これは本当に美味しかった!!
絶対に作りたい!
しっかりレシピ聞いてきましたよ!!
はー、楽しい時間はあっという間で片付けてお開きでしたが毎回お腹一杯で本当に有意義な時間でした!
習った事は一通り家でも実践してみますよ。
それはまた別の機会に😗
では、今日はこの辺りで失礼しますね!
おやすみなさいませ。
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