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西麻布タニーチャのシェフが認めた至宝のオリーブオイル。食卓に！ギフトに！!イタリア プーリア州 Cetrone社「エクストラ バージン オリーブオイル 」500ml 6600円 → 4725円 内容量食用エキストラ バージン オリーブ油 500ml(458g)賞味期限2010.10.15保存方法高温多湿な場所を避けて保存原材料エキストラ バージン オリーブ油西麻布タニーチャのシェフ茶谷が認めた高級オリーブオイル楽天ポイント加盟店【西麻布タニーチャ】のページはこちらより イタリア プーリア州産 Cetrone社 高級エキストラ バージン オリーブオイル 数々の受賞歴をもつ、食通の方へおすすめの一品です。便利な注ぎ口付き!贅沢な食卓に！ギフトに！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ チェトローネ社のこだわり━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 海抜500メートルのレピニ山に位置する小さな中世風の町ソンニーノにチェトローネの農園はあります。100ヘクタールの広さの農園に、20000本のオリーブの古木があり、イトラーナ種という単一種のオリーブがチェトローネ一族の情熱と長年培われた栽培方法で大切に育てられています。こちらの商品は、オリーブの実の80%が緑色である11月から12月の初めに手摘みされ、細心の注意を払って選別されその日のうちに低温圧搾法で絞られます。早摘みのものは、フルーティーさが強く特性として出るようです。色は深いグリーンで、アロマはフルーティーで青リンゴの香りがします。味はフルーティーで強く、アーティチョークとセージの香りが感じられます。酸度が0.09以下という驚くべき低さで、最後の一滴まで劣化しません。★★★ 受賞歴 ★★★ 2008年 SOL MEDIO 部門 優勝 2008年 Ercole Olinario 優勝(8年連続入賞) 2007年 The Three Olives 受賞(スローフードガイドブック) 2007年 イタリア環境連盟主催 第7回 エクストラ バージン オリーブオイルコンクール 第1級：強いフルーティー部門 2006年 L'Orciolo D'oro 表彰(マルケ州ペーザロ市) 2006年 SOL 受賞 2005年 CIBUS 強いフルーティー部門 受賞

4725 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：2009-01-05 00:00 ～ 2010-12-28 17:00

販売店：イタリア屋 タニーチャ

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