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ハワイの写真と美味しい暮らし

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ちー☆0226

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食べたもの(パン)

2010/03/14
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久しぶりにベーグルでブランチ。
前に焼いて冷凍してあった黒ゴマ入りのベーグルに卵サラダをサンド。
やっぱりベーグルは買ったほうが美味しい^^;
まだまだパン作りは私には難しいな~。

黒ゴマベーグルサンド


昨日、友達と久しぶりにカラオケに行った^^。何年かぶり~。
いまどきの歌にはついていけないので懐メロのオンパレード。
すごく楽しかった~!!!
カラオケって調子に乗るとあっというまに時間がたつなぁ^^




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Last updated  2010/03/14 10:57:54 AM

2009/11/28
昨日は友達と久しぶりにいっぱい飲んで喋ったので、ぐっすり寝れました。

昼前に起きてサンドイッチを。具は基本のトマト・レタス・卵・ハム。
ちょっとだけオーブンでカリッと焼いて食べるのが好きです^^

サンドイッチ


最近よく切れるパン切り包丁を買ったので、
安くなってた5枚入りの食パンを買って、横にスライス!
ふわふわのパンでも綺麗にきれる。

具を挟んでからもつぶすことなく、よく切れたので、いつもはついたままのパンの耳もカット。
耳がないといっぱい食べれる(*´∀`*)ゞ

そして今日やっと扇風機を片付けた~(笑)


これ↓

焼きたてパンが良く切れる!
日本製のパン切り包丁貝印 ブレッディ 焼き立て パン切り





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Last updated  2009/11/28 04:49:32 PM
2009/11/24
休みの日に焼いたパン。
前から焼き立ての惣菜パンが食べたい・・・と思っていたので実践。
パン屋さんでよく見る、ハムが巻き込んであってマヨネーズがかかってるやつ。
あのパンが大好き^^ あとウィンナーが入ってるのも好き。

レシピ通りに、基本のパン生地を捏ねて、ハムを巻いてカット。
おっ、なかなか綺麗にいくもんだ~(^o^)/
ハムパン&ツナパン

1パックのハムを使って、残りの生地はツナをのせました。
惣菜パンを焼いてる時の匂いってすごい!パン屋さんの匂い(*´∀`*)
焼き立ては3つくらいペロっと食べれそう♪





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Last updated  2009/11/24 09:28:05 PM
2009/11/22
一時、はまってよく食べてた自家製朝マック^^
久しぶりにやってみました!
ハムの下にはとろけるチーズ、卵の上にはケチャップ&マヨが隠れてます。

エッグマックマフィン

最近このイングリッシュマフィン、流行ってるのかな・・・。CMもしてるし。
昨日イオンへ行ったら、すごい量が(゚Д゚;)。
今までパン売り場の端っこにちょっとあっただけなのに、今はいちばん目立つ場所にどっさり。
胚芽入りとかもあったし。
やっぱり美味しい~。朝マックは機会がなくてずっと食べてないけど、ごれでも満足☆

昨日はイオンモールで今日の二次会用のワンピースを買いました。
スカート履くの何年ぶりだろ(・o・)ゞ
超筋肉質の脚が嫌で出さなかったのに、調子に乗って買っちゃた~(//∇//)





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Last updated  2009/11/22 12:19:12 PM
2009/11/04
休みの前の日の夜にパンを焼きました~。
初めての食パン^^ やっと強力粉を買ったのでまずは基本のパンに挑戦。

・・・といってもホームベーカリーがないので手捏ね。
やっぱり疲れるなぁ。
はじめは楽しいけどだんだん手が痛くてしんどくなる^ ^;
手作りパン

食パン型がないのでパウンドケーキの型に入れてみた~。
スライスしたらミニ食パンみたいで、なかなか可愛らしくなりました!
食パンだから特に何も味は付いていないんだけど、焼き立てって・・・すごい♪
そのままでもバクバク食べれる~ヾ(*´∀`)ノ゙

でもパン作りの所要時間をなめてた・・・(ーー;)
お菓子みたいな感覚で、夜の11時くらいから作り始めたら、焼きあがったのは夜中の2時頃。
わかってはいたけど、ちゃんと作るとかなり時間がかかるのね^ ^;




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Last updated  2009/11/04 10:01:32 PM
2009/11/02
テーマ:ベーグル(471)
今日は寒くなったり暑くなったり、でも今はめちゃ寒いです。
まだ扇風機がでてるよぉ。。。我が家。 ふぅ~、片付けるのめんどうだ・・・
今日は毛布がいりそうだけど…出すのもめんどう( ̄ロ ̄lll)


2日前から仕込んでおいた、ヨシダチキンのベーグルサンドを食べました。
ヨシダチキンってのは私が勝手にそう呼んでるだけで、
ヨシダソースに二晩つけた鶏の胸肉を焼いただけのもの^m^

ベーグルは一応自家製。切ったからわからないけど形はかなりヘン^^;
ヨチダチキンのベーグルサンド

美味しいよぉ~、たまらなく(≧∇≦)
ヨシダソースのこれ以外の使い道は、私はあんまりヒットしなかったんだけど、
この鶏胸肉は大当たりでした。胸肉は安いしヘルシーだし。
味が濃いからパンに挟むと丁度いい感じです☆
ヨシダソース、最近はカルディーで売ってるのをみかけて買いました~


ヨシダソースオフィシャルサイト


楽天にもあるよ~!



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Last updated  2009/11/02 10:22:35 PM
2009/10/25
休日のブランチに食べた目玉焼きハンバーグサンド^^

冷凍していたハンバーグを使って、ロコモコのパンバージョン。
パンは母がホームベーカリーで焼いたもの。寝起きにガッツリです^^
目玉焼きハンバーグサンド


最近急に寒くなったので、今日は今年初のおでんを煮込み中・・・(^ε^)
たっぷり作ったので、明日から3日分くらいはあるかな~。
おでんの味付けって、いつもなかなかうまくいかなくて丁度いい味付けにならないんだけど、
今回ちょっと衝撃の味付けを見つけたので実践中。
オイスターソースと塩とだしだけ!(゚Д゚;)。評判もいいので楽しみだぁ~^^

Cpicon プロの味~おでん・つゆ(だし)



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Last updated  2009/10/25 07:58:30 PM
2009/10/19
先週末は溜まったドラマを見たり、仕事をしたりしてたらあっという間(・o・)ゞ
いい天気なのにほとんど家にこもりっぱなしでした~

最近、知人の紹介でWEB制作の仕事を頂きました!
過去に私が作ったサイトを見て気に入ってくれたらしくて、嬉しい~♪頑張らねば。

でも煮詰まったらお菓子作ったりで気分転換です^^
パンも焼きましたっ。まだ期限切れの薄力粉消費継続中。
『薄力粉と全粒粉のパン』。ツヤがなさすぎるけど。。。
薄力粉と全粒粉のパン

バーガー風のサンドイッチに。かぼちゃサラダチーズとチキントマト。
ハンバーガー風サンドイッチ

ごちそうさま。
薄力粉パンはふわふわ感が足りないんだけど、ハード系のパンが大好きなのでまぁOKかな^^




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Last updated  2009/10/19 09:45:02 AM
2009/10/05
テーマ:ベーグル(471)
期限切れの薄力粉消費の為にベーグルを作りました^^

黒ゴマベーグル。なかなか綺麗にふくらんだかなかな~と思ったところ・・・
黒ゴマベーグル

ギョッ(゚Д゚;)!!!
クッキングシートの裏表が逆だった・・・
ベーグルってバターなどの油分を使ってないので、どうやってもとれない~(ToT)
黒ゴマベーグル

シートを1個ずつの大きさに切ったんだけど、3個焼いたうちの2個が逆!
裏に紙がぴったりと貼り付いてる・・・( ̄ロ ̄lll)
あぁ~、紙にちゃんと『こちらが表です』って書いてあるのに~_| ̄|○
仕方ないのでそのままにして食べる時に何とかする事にしよう。


卵と魚肉ソーせージのサラダを挟んで、ベーグルサンド。そしてバナナジュース。
卵サラダのベーグルサンド

休日に一人で食べるのは、朝食のような夕食が多いです~(・・)>




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Last updated  2009/10/05 01:38:29 PM
2009/09/08
テーマ:ベーグル(471)
薄力粉消費の為に日曜日に焼いたベーグル。

成形の方法はこの前買ったBAGLE&BAGLEの本を参考に^^
前よりちょっと表面が綺麗になったかな~。でも膨らみが足りないね・・・(・o・)ゞ

薄力粉ベーグル

今回は冷蔵庫にシーフードミックスがあったので、塩だれで軽く炒めてから、
卵とネギと一緒に、型に入れて焼いてみた。
簡単海鮮オムレツ~(*´∀`*)ゞ 大葉を敷いてクレイジーソルトとマヨをふって・・・
海鮮オムレツのベーグルサンド

海鮮オムレツのベーグルサンドってところです!
食べた結果、マヨはいらないか・・・って思いました^^。塩だれにマヨはあんまり合わないや。
マヨをとっぱらって、大葉と塩だれオムレツで美味しいサンドになりました!

ちょっとモスバーガーの海鮮かきあげバーガーの味が・・・^^
あれも塩だれ味だったな。久しぶりに食べたいな♪



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Last updated  2009/09/08 01:53:15 PM

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