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めざせ!Asian Beauty  megのよくばりブログ

2005年12月01日
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カテゴリ:NYC

レストランで食事をしたのは、Ayaさんが連れていってくれた韓国レストランだけ。後はカフェとデリなどで買ってB&Bで食べてました。アップルサイダー
ユニオンスクエアのグリーンマーケットは、一か所でいろんなもんが買えて便利やった。それも、産地直送で作り手の顔が見えるんやから。
グリーンマーケットへの出店規定があるんやって。
柴田書店の「ニューヨークベストフードショップ」から主な3項目を引用させてもらうと、
1.ニューヨーク均衡(200マイル<320km>以内。州は問わず)の生産者であること
2.販売物は、すべてその農家で栽培、生産されたものであること
(この項には例外があり、たとえばジャム製造者は近所の農家で栽培されたいちごを使ってもよいし、アップルサイダーの場合は一定割合なら近所の農家のりんごを使うことが許される、などアイテム別にオーバールールがある)
3.生産者自身かその家族、または雇用者が直接売り手として立つこと
プルッツエル
ロールスロイス級のプルッツエルを買うたとき、前のお客さんが「割れ」を買うてはって、「それもうないの」って聞いたら、今はないっていうことやった。後で行ったら、「割れ」ができてて、それ買うたら、お兄さんが「やあ、また来たね」みたいにニコってしてくれたんが印象に残ってます。今も食べながら書いてるけど、日本の塩せんべいみたいでおいしいなあ。
Martin’s Pretzels
Amy’s Breadのクッキーやスコーンもおいしかったなあ。全部オーガニックの材料で作ってはる。
オーナーのエイミーさんはチャーミングな女性(写真で見ただけやけど)。ミネソタの農場で育って、ビジネススクールに入りはったんやけど、子どものころからの夢が捨てられへんで料理学校へ。フランスにもパンの勉強しに行きはって、マンハッタンの高級フレンチのベイカーやってはったんやけど、そのお店が閉店してしもて、自分でお店出すことにしはったんやて。店員さんもとっても感じがよかった。
Amy’s Bread
NYCにもおいしいものいっぱいあるやろうに、こんなお菓子やスナックみたいなもんしか食べてへんから、いろいろ紹介でけへんで、かんにんな。

今日のラッキーくじは、両方ハズレやった。

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最終更新日  2005年12月01日 11時30分11秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:NYCひとり旅・総集編―食べ物(12/01)   ひまわり娘! さん
今日ユニオンスクエア行ったのに屋台ばかり気になってしまいました。。Amy’s Breadはチェルシーマーケットで入った気もします。

今度オススメのプリッツェル食べてみます。。 (2005年12月01日 13時11分10秒)

Re:NYCひとり旅・総集編―食べ物(12/01)   Burnet さん
こんにちわ♪

「オーガニック」に関しては、アメリカの方が、進んでいるでしょうね。
日本の有機栽培も此処のところ力が入っておりますが、スケールの大きさが全然ちがいますものね。
たまに覗くHPです。時間のある時に開いて下さい。

http://plaza.rakuten.co.jp/fiore

こんな感じのブログに(他、多数有り)時々お邪魔しています。拝見するだけですけど。 (2005年12月01日 13時38分47秒)

Re:NYCひとり旅・総集編―食べ物(12/01)   tabipen さん
ブッシュ氏が喉を詰まらせたというプレッツェルは、どこのメーカーのものだったのだろう。
この手のものはアメリカ人に作らせたらもう敵わないっていう気がします。あと、バラエティーに富んだパーティー用品。
時間を楽しくリラックスして過ごす天才だと思います。

あぁ、読めてよかった。朝「アッ!総集編の食べ物が出た!」と思ってイソイソ読もうと思ったら、横でこぶが「ソトヘツレテイッテクダサイネ、オシッコデス」と言い張るものだから、延び延びになってしまったのでした。犬飼いはなにかと思い通りになりません。 (2005年12月01日 16時15分32秒)

Re:NYCひとり旅・総集編―食べ物(12/01)   rin小姐 さん
オレゴンにホームスティしたことある娘が、食事はね~、と言っていたことを思い出しました。そのお宅は、それでも、バラエティがあったようですが。毎朝、コーンフレークだけ!というお宅もあるそうです。

一方で、オーガニックな食生活をしているひとも多いんですね。なんか、両極端な感じが・・・ (2005年12月01日 16時36分37秒)

プレッツエル   aloha5555 さん
美味しそうですね。塩せんべいだなんて日本人好みじゃないですか!うーん、食べてみたい! (2005年12月01日 18時02分21秒)

一流…   minime_jp さん
レストランなら日本でも入れるもんね。
私たちはこーゆー(↑)のが嬉しい♪
ペギーが言うように、フラワーを使わせたらやっぱりアメリカ人が上なのかな。
パン好きの私には目に毒です~。
メグひとくちだけでいいからちょうだい、あ~ん。

(2005年12月01日 18時30分34秒)

ひまわり娘!さん   megumegu001 さん
>Amy’s Breadはチェルシーマーケットで入った気もします。

チェルシーにもありますよね。私が行ったのはHeLL’s Kitchenでサラダとかも売ってましたよ。

>今度オススメのプリッツェル食べてみます。

4個1$です!
(2005年12月01日 20時18分03秒)

Burnetさん   megumegu001 さん
>「オーガニック」に関しては、アメリカの方が、進んでいるでしょうね。

特に西海岸は進んでいるんでは。

>http://plaza.rakuten.co.jp/fiore

さっそく遊びに行って、無農薬の野菜まで買ってきちゃいました♪教えてくださって、ありがとうございます!

(2005年12月01日 20時51分50秒)

ペギー   megumegu001 さん
>この手のものはアメリカ人に作らせたらもう敵わないっていう気がします。あと、バラエティーに富んだパーティー用品。

いろんなお国の人がいるしね。クリスマスのイルミネーションもすごいみたい!
こぶくん優先でお願いしま~す。


(2005年12月01日 20時55分07秒)

rin小姐さん   megumegu001 さん
>オレゴンにホームスティしたことある娘が、食事はね~、と言っていたことを思い出しました。

それぞれ、マイウェイなんでしょうねえ。
(2005年12月01日 20時55分56秒)

aloha5555さん   megumegu001 さん
>美味しそうですね。塩せんべいだなんて日本人好みじゃないですか!うーん、食べてみたい!

そう、硬い塩せんべいなの!
(2005年12月01日 20時56分43秒)

ミニー   megumegu001 さん
今度はだいじょうぶだったね。まだボケてないよ。

>メグひとくちだけでいいからちょうだい、あ~ん。

はい、あ~ん。見るだけね♪

(2005年12月01日 20時58分14秒)

こんにちは   こぶたのほっぺ さん
NYのプルッツエル、デリカテッセン、マーケット・・・美味しそうな響きですね~!(笑)以前、NJに住んでいたので、すごく懐かしいです。 (2005年12月06日 18時17分58秒)

こぶたのほっぺさん   megumegu001 さん
スコットランドからありがとうございます♪
冬は寒そうですね。風邪引かないようにしてください。
(2005年12月06日 19時06分55秒)

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