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2007年11月11日

マンダリンオリエンタル東京のセンスで如意飲茶

(18)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16410)

カテゴリ：おいしい

今日は、日本橋のマンダリンオリエンタルでだんな様と一日遅れの誕生日ランチ。
３７階にある広東料理のＳＥＮＳＥ（センス）。土・日・祝日には飲茶ランチがある。
お茶はポーレイ茶ブレンド、日本橋プーアール１０００円。ポットサービスやから２人で飲める。
お茶はこれが一番安くて、龍井などは３０００円もする。飲茶が食べ放題のランチが５０００円やのになあ。
マンダリンオリエンタルのセンス1
季節の野菜を使ったサラダ風前菜
７種類の点心類の盛り合わせ
（海老入り広東蒸し餃子、グリーン野菜入り蒸し餃子、ニラ入り広東餃子、東星班（ハタ）の蒸し餃子、魚のすり身と野菜のゆば巻き揚げ、パイナップル入りチャーシューパイ香港風、もち米入り蒸しパン）
（※魚のすり身と野菜のゆば巻き揚げの写真撮り忘れました）
日替わりの香港の健康スープ　根野菜をたくさん使って
メニューよりお好きな飲茶をお好きなだけお選びください
　揚げ海老ワンタンのマンゴマヨネーズ
　和牛のスープ入りショーロンポウ
　スペアリブのブラックビーンズ蒸し
　広東大根もちの香り焼き
　かぼちゃ餡入りタロイモの香港風コロッケ
　大根の揚げパイ金華ハムの香り
　きぬがさだけ入りきのこの蒸し餃子
　ホタテとカニ入り海鮮蒸し餃子
　本日のライスクレープ蒸し香港風（きのこ）
　鶏足の香港スパイス蒸し
　潮州高菜の漬け菜と豚ガツのこしょう風味
　豚肉と海老入り広東しゅうまい椎茸のせ
　海鮮入り揚げ餃子
　カレー風味五目餡入りもち皮まんじゅう揚げ
　ニラ入り香港餃子香り焼き
マンダリン　センス２
本日の香港風炊き込み土鍋ご飯（中国ソーセージ、金華ハム、干し椎茸）
本日の薬膳粥（湯葉）
デザート
　ロンガンとなつめ入りヘルシースープ
　ごま団子　蓮の実のあんこ入り
　香港スタイルの桶豆腐　紅糖のシロップをかけて
　小豆入りタピオカココナッツミルク
ほんまはデザートは一人一品かもしれん。特別にお持ちしますねって言われた。
これで終りかと思うたら、最後にサプライズが。花束とろうそくのともった特製デザートプレートが登場した。だんな様が頼んどいてくれはってんて。うれしかったな。
デザートプレートはお店からのサービスやった。
これで二人で１２１００円。
今回、豚足のコラーゲンと花生の南乳みそ風味は品切れで食べられれへんかったけど、それ以外は全メニューいただいた。これだけ食べる人もそんなにおらんかもしれんけど、３０品も食べられて満足した。
帰りに３８階の化粧室をのぞいてみた。男性用のが特にすごい。気持ちええやろうなあ。

マンダリンオリエンタル東京　ＳＥＮＳＥ

今日のラッキーくじは、両方ハズレやった。

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