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2010年04月20日

チェー・タプ・カムとマンゴーのシントー

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11489)

カテゴリ：Hanoi2009（Laosの予定が変更）

マイアンでフォーを食べたとこまで書いた、ハノイ２日目（１２月２３日の真夜中に到着したので正確には３日目）の昨年１２月２５日。
マイアンの近くに、Ipa-Nima（イパニマ）がある。
２００１年にハノイに行った時に、バッグを２つ買うた。
香港出身のChristina Yuさんがオーナーデザイナー。手刺繍やベトナムシルク、スパンコールなどを使うた、繊細で個性的なデザインが素敵で、愛用してる。
前はコロニアル調の一軒屋やったお店が、今回行くと立派なビルに変身しててびっくり。
恐る恐る店内に入ると、すいぶん雰囲気が変わってた。
個性的ではあるけど、なんや繊細さが薄れたような。
　　　　　　
ハノイ大劇場のほうに歩いていって、ハイ・バー・チュン通り（Hai Ba Trung St）の角にあるThu Nga（トゥー・ガー）で休憩。
ここはハノイの女子学生に人気の甘味屋さん。
地元の人で賑わってた。屋台でジュースを飲むよりは、まだ清潔でだんな様のお腹にもええかなあと思うて。
だんな様は、マンゴーのシントー１７０００ＶＮＤ（約８５円）。
シントーは、果物とコンデンスミルク、砂糖、レモン、氷などをミキサーにかけた、フルーツシェイクのようなスムージーのようなベトナムでは定番の飲みもの。
私は、チェー・タプ・カム（Che Thap Cam）１２０００ＶＮＤ（約６０円）。
チェーは「ベトナム風ぜんざい」のこと。タプ・カムは「雑多な、種々の」っていう意味やから、チェー・タップ・カムは五目氷ぜんざいっていうことかな。
ココナッツミルクやコンデンスミルクの中に、あずき、白豆、ココナッツの繊切り、蓮の実、龍眼、フルーツ、寒天などいろんなもんが入ってて、かき氷がのってる。
両方とも、あっさりとしててとってもおいしかった。
だんな様のお腹もだいじょうぶみたいで、ひと安心。
次は、歴史博物館に向かう。
（為替レートは、滞在当時のもの）
ハノイのこと続きます。

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