ヨガで一緒の方から家庭菜園の採りたてのそら豆をいただいた。
さやごと焼いて、焼きそら豆に。
焼きたてのワタのところをスプーンですくって食べると甘くておいしい！
豆の部分よりおいしいかも。
そら豆の養分はまずワタに蓄えられて、成長に合わせてワタから豆に栄養を送りこむんだそう。
おいしいはず！
そら豆のワタをソースにして、少しのオリーブオイルとフルール・ド・セルをかけると絶品に！
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