京都で錦小路通りを歩いてると、大丸京都店の裏のあたりに、修道院製クッキー タキノの看板を見つけたので入ってみた
本業は酒屋さんで棚にはお酒も並んでるけど、焼き菓子の方がメインみたいになってる
シトー会 西宮の聖母修道院の
マーガレットとサブレクッキーを買ってみた
ちゃんとした材料で丁寧に作られてて、素朴でおいしい
北海道のトラピストクッキーやバター飴、トラピストバター
京都のカトリック・カルメル会修道院のシャルロット、ごふれっと
大分のシトー会 安心院（あじむ）聖母トラピスチヌ修道院のポルボロン
のど飴やジャムもあった
ミサ用ワインも気になる
東京の四谷にも修道院製のお菓子やグッズを扱う
サンパオリーノ 東京・四谷
があるみたい
こちらは国内だけではなく、海外の修道院製品も置いているらしい
今度行ってみよう
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