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めざせ!Asian Beauty  megのよくばりブログ

2021年05月10日
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カテゴリ:SUNVALLEY HOTEL

マンゴー入りのミーンコランブ
マンゴーが入ったのは初登場
固めのマンゴーと魚とニンニクが合うなんて不思議だけど、最高においしかった!
SVHの魚メニューの大好きNo. 1に躍り出たかも
アヴィヤルにはドラムスティックと料理用の青バナナにマンゴーも入った特別バージョン
バナナの香りが後から広がってこれもすばらしい
南インドの料理にはライスを合わせることが多いんだけど、この日はペシャワリロティと一緒に
ココナッツやドライフルーツがたっぷり入ったロティともとってもよく合った




サンバレーホテル のtake away
May 10

Meen Kuzhambu(Mango)
Avial (Drumstick, RawBanana)
Peshawari Roti

この日も猫には会えず

カシミールチリの種まきしたけど、今回は発芽しなかった。
時期が悪かったのか、種がもう古いからかな。

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最終更新日  2021年07月23日 17時56分18秒
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