ハイデラバディマトンビリヤニ
タイミングが合わなくてHYDのマトンビリヤニを食べるのは一年ぶりぐらいかも
やっぱりすごい
香りも食感も味わいも全部すごい
中にはマトンがたっぷり、大好きな骨の髄のところも入っててうれしい
黄色いところとマサラのところと白いところの伸びやかなライスを自分で加減しながら合わせていく
ライタは最初は合間に口にしながら、最後にビリヤニにかけるのが好き
このビリヤニには、ほんとにコーラが欠かせない
コーラを口にすることで、ビリヤニのスパイスの香りが増幅されるように感じる
そして食べ終わるのが惜しくなる
DAYLIGHTもご馳走
この日は猫には会えず
まだ慣れないからだろうけど、自然光でも12Proと格闘中
サンバレーホテル のtake away
May 23
Hyderabadi Mutton Biryani
#サンバレーホテル
#sunvalleyhotel
#HyderabadiMuttonBiryani
#ハイデラバディマトンビリヤニ
#ハイデラバーディマトンビリヤニ
１日１回のクリックで、募金ができます♪
