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めざせ!Asian Beauty  megのよくばりブログ

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おいしい

2021年06月28日
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カテゴリ:おいしい

名古屋の spice & cafe imairo.へ
ノンベジターリーの後にもお楽しみのフランス菓子が待っている
この日は大好きなババオラムも
ブーション形の生地にラム酒香る上品なシロップがたっぷりとしみ込んでいる
口にするとほどけてするすると溶けていく
心残りはオプションの追いラム酒をしなかったこと
合わせてくれたグラスワインはスロヴェニアのオレンジワイン
レブーラ 2015 ヴァルテル・ムレチニック
Valter Mlecnik Rebula
タンニン(渋味)が強くて、最後のほうには紅茶みたいな味わいと香りに
白ワインのおいしい渋みを初体験
渋みもいいなあ

タルトオショコラはパカリのチョコレートを使いタルト生地にもパカリのカカオパウダーを入れたそう
ここまで大人好みのタルトオショコラはなかなかないと思う
エクアドルのコーヒーと合わせて
GLITCHのEcuador La Florida Auction No.6をミルで挽いてGINAで淹れてくれる
透明感があってこのタルトにぴったり

持ち帰ったライムとラベンダーのパウンドもとっても好みだった

大変な時期にオープンしたspice & cafe imairo.
1周年おめでとうございます❗️




ババ・オ・ラム Baba au Rhum
タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat
ライムとラベンダーのパウンド Cake au citron vert et à la lavande

#spiceandcafeimairo
#imairo
#スパイスアンドカフェイマイロ
#イマイロ
#南インド料理
#フランス菓子
#レブーラ
#ヴァルテルムレチニック
#Valter
#MlecnikRebula
#glitchcoffee
#EcuadorLaFlorida
#ババオラム #BabaauRhum
#タルトオショコラ #Tarteauchocolat
#ライムとラベンダーのパウンド 
#Cakeaucitronvertetàlalavande
#1周年おめでとうございます
#joyeux1eranniversaire

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最終更新日  2021年08月24日 16時05分53秒
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カテゴリ:おいしい

京都からの帰りに名古屋の spice & cafe imairo.へ
この日はなんとノンベジターリー!
品数も量もベジミールスと比べてボリュームはないと聞いていたのに、たっぷり過ぎる量
マトンウプカリにはグンドゥチリが山ほど入ってオイルの芳香
チェティナードチキンの豊かで複雑なスパイスの香り
マトングレービーにはギーも入って旨みが押し寄せる
そのなかで癒しのオニオンライタ
いつものベジ同様に肉の扱いもすごく丁寧でスパイスもたっぷりでとってもおいしい
それでこの値段はおかしいので、次にノンベジされる時は量を減らすか値段を上げなきゃ

後半お菓子の部に続く




ノンベジターリー
マトンウプカリ
チェティナードチキン
オニオンライタ
ポンニライス

NonVeg Thali
Mutton Uppu Kari
Chettinad Chicken Curry
Mutton Gravy
Onion Raita
Ponni Rice

#spiceandcafeimairo
#imairo
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#MuttonUppuKari
#ChettinadChickenCurry
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最終更新日  2021年08月24日 15時57分52秒
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2021年06月25日
カテゴリ:おいしい

大阪北浜にある江戸流鰻料理 志津可
母が堂島川を望むテーブル席を予約してくれた
親子姉妹でも同居しているわけではないのでアクリル板があると安心
肝焼きと生ビールで生き返る
白焼きは山葵と塩で
単品の蒲焼きは共水鰻
鰻重(肝吸い・お漬物つき)
蒲焼き(ご飯・肝吸い・お漬物つき)
4人で多いかと思ったけど、ちょうどいい量だった
帰りに堂島川をお散歩
大阪は水の都だな




#江戸流鰻
#志津可
#共水うなぎ
#堂島川
#難波橋
#水晶橋
#土佐堀川
#淀屋橋
#淀屋橋の夜景

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最終更新日  2021年08月23日 19時24分14秒
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2021年06月22日
カテゴリ:おいしい

待ち遠しかったタビラコの再開
パフェもいいけどあんみつも好き!
豆たくさんのクリームあんみつ 黒豆ハトムギ茶つき
豆は、べにや長谷川商店のだそう
パンダ豆と栗豆はほっくり煮てある
小豆のあんこ
バニラアイス
いちごシャーベット
ミルクシャーベット
金柑
スイカ
白キクラゲ
梅ペースト
寒天
黒みつ
など
いろんなものが入ってて楽しい!おいしい!
底の梅ペーストで、最後はさっぱりすっきり

大好きなババロアも
今はレモンソース
やっぱり大好き

タビラコに来るとおいしいだけじゃなくて、元気ももらえる
新入りのイタリアのウエハースを買うの忘れたので、また次回に




#タビラコ
#豆たくさんのクリームあんみつ
#ババロア
#ババロアレモンソース
#べにや長谷川商店
#松陰神社前
#松陰神社前カフェ

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最終更新日  2021年08月23日 13時34分00秒
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2021年06月19日
カテゴリ:おいしい

スポルカチョーネで最後のパスタランチ
大好きなナポリのトマトソーススパゲティにストラッチャテッラ
をオプションで
パニーノも最後
自家製レモンスカッシュ
デザートは速攻ティラミスとエスプレッソ
サービスすぎるランチを緊急事態宣言中ずっとありがとうございました

また通常営業と朝のコーヒー屋さんで





#スポルカチョーネ
#sporcaccione
#ストラッチャテッラ
#stracciatella
#緊急事態宣言中のみ
#速攻ティラミス
#用賀グルメ

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最終更新日  2021年08月23日 11時40分25秒
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2021年06月17日
カテゴリ:おいしい

歌舞伎座の一部と二部の間に
何年ぶりかのチョウシ屋
カツパンとハムカツパンを食パンで
コロッケはその場で食べた

バナナジュースでは、もちっ娘バナナジュースが始まってる
濃厚だけどさっぱりしてる

帰って、うちゅうビールと食べたサンドイッチ
包みかたもさすがの歴史
ソースの味が濃くってビールにぴったり




#チョウシ屋
#チョウシ屋ハムカツサンド
#ハムカツパン
#カツパン
#うちゅうブルーイング
#うちゅうビール
#うちゅうハーモニー
#銀座バナナジュース
#バナナジュース
#もちっこバナナジュース
#もちっ娘バナナジュース
#もちっ娘バナナ
#東銀座


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最終更新日  2021年08月22日 20時15分31秒
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2021年06月16日
カテゴリ:おいしい

山東電気のあったところに新しくできたパフェバーagari
神楽坂で間借り営業されてた人気店の実店舗で6月15日11時に開店
天赦日で一粒万倍日のオープンとは縁起がいい
予約なしでいただけるのはテイクアウトのみ
2種類のパフェのなかから
DOME メロンとミントのパフェを選んでほうじ茶アイスを追加

下から
ジャスミン茶のゼリー
ミントクランブル
レモンカスタード
ヨーグルトとレモンの生クリーム
熊本七城メロンドームの 肥後グリーンメロン
ほうじ茶アイス
メレンゲ
レモンカスタード
ミント
まん丸メロン
かな

この日は入り口のカウンターで食べることができた
食後にカップをカウンターに返すと小さな紙コップにagariを入れてくれる
持ち帰ったagariサンド
バナナとキャラメルクリームのサンドもボリュームがあっておいしかった

タビラコのパフェも早く食べたいな




#パフェバーagari
#agari
#parfaitbaragari #parfaitbar
#肥後グリーン
#七城メロンドーム
#DOMEメロンとミントのパフェ
#メロンとミントのパフェ
#agariサンド
#バナナとキャラメルクリームのサンド
#efuca
#松陰神社前カフェ

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最終更新日  2021年08月22日 17時04分39秒
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2021年06月13日
カテゴリ:おいしい

すみさわで
鮎の塩焼き 胡瓜酢おろし 定食
鮎はまず頭だけ揚げてから備長炭で焼くそう
頭から食べられる!

この日も持ち帰りのお客さまがひっきりなしに訪れてた
丁寧な仕事であっという間に地元で愛される人気店に!




#すみさわ
#鮎の塩焼き
#松陰神社前グルメ
#炭火焼き魚弁当
#炭火焼き魚弁当すみさわ


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最終更新日  2021年08月22日 16時23分48秒
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2021年06月09日
カテゴリ:おいしい

GUUUTARA COFFEEでパフェみたいなクリームソーダ

波とはしゃいで雲をさそうよクリームソーダ
Brighten the Sky Cream Soda

深い空の色のソーダはおいしかったけど、食べるのに苦労した

6月24日に間借りから新店舗に移転




#guuutaracoffee
#波とはしゃいで雲をさそうよクリームソーダ
#クリームソーダ
#三軒茶屋

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最終更新日  2021年08月08日 09時21分07秒
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2021年06月08日
カテゴリ:おいしい

酔処みねの青森いろいろ

ホヤの酒蒸し
田子のみやむ〜のにんにくの芽と十和田ポークのひき肉の玉子炒め
ウルイの玉子とじお味噌汁
本日の青森盛り合わせ
ばっちゃのマカロニサラダ
本日の刺身盛り

お店で食べてもテイクアウトでもおいしいくて青森満載!





#酔処みね
#ホヤの酒蒸し
#青森にんにくの芽
#田子にんにくの芽
#国産ニンニクの芽
#青森

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最終更新日  2021年08月08日 09時15分34秒
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