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めざせ!Asian Beauty  megのよくばりブログ

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Hawaii 2013-2018

2018年10月24日
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カテゴリ:Hawaii 2013-2018

今回ハワイではあんまりお土産買ってこなかったけど、これはおいしかった!
ニーマンマーカスでアジア系の女性のお客さんが親指立てて勧めてくれた。
今はニーマンマーカス 限定販売だそう。
Ohana Nui のPaniolo cookie。
Ginger Macadamia
Li Hing Pineapple Macadamia
Chocolate Mocha Macadamia
の3種類。
小さいけどどれも具材がたっぷりで満足感がある。
ハワイって10年ほど前はほとんどおいしいものがなかったけど、5年ぐらい前から地産地消が進んできて食べたいものが増えてきた。

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#OhanaNui #Paniolocookie


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最終更新日  2018年12月29日 11時12分23秒
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2018年10月20日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

今年、ラニカイのお宿のオーナーさんに持っていったおみやげ。
小桜のかりんとう
歌舞伎錦絵の絵葉書10枚セット
討入錦絵のトレシー
フィッシュマグネット
貝殻やヒトデのぷくぷくシール
浦霞 特別純米生一本 180ml
サントリー TOKYO CRAFT〈I.P.A.〉
エチゴビール 限定醸造ビール「ALWAYS A WHITE」
お嬢さんに
北斎 ホクサイブルーグラフィックTシャツ

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ユニクロのTシャツは5月ごろに限定販売してたのを買っておいたのに、アラモアナにできたユニクロで同じ柄のがいっぱい置いてあってショックだった。
ユニクロはもうおみやげにできないなあ。

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最終更新日  2018年11月30日 17時13分58秒
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2018年10月19日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ハワイ時間 10月18日
ハワイ最後のごはんは、Liliha Bakery で朝食。
ここはホノルル警察御用達みたいで、パトカー4台が駐車して食事してた。
New York Steak (6oz 170g) & Eggs の Breakfast を Fried Rice で。
One Hot Cake 。
Cofee。
目の前の鉄板で手早く料理されていくのを見てるだけでも楽しい。
鉄板の左側はホットケーキ(この店ではパンケーキではなくホットケーキと言ってる)やパン、真ん中は卵料理、右上は肉類でその下は炒め物って決まってるみたい。
スクランブルエッグは薄焼き卵みたいに卵を流し入れ金属のスパチュラで手前に寄せてできあがり。
セットでついてくるButter Roll & Jelly が好き。
ブリオッシュみたいなバターロールを半分に切ってバターで焼いてある。
謎の赤いゼリーをつけて食べるとおいしい!
フライト前に早起きして食べに来てよかった。
MERCEDES BENZ GCL 300 は快適やった。
走行距離は272マイル(約438km)。
10日間で保険税ガソリンなど全部込みで$906.49。
機内食は行きも帰りもチーズとワインがおいしかった。
また来年も行きたいな。

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最終更新日  2018年11月30日 16時27分51秒
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2018年10月18日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ハワイ時間 10月17日
朝、Ala Wai Canalの端っこ(終点)まで歩いてみた。
魚テラピア?がウジャウジャいる。
保健局からここの魚は汚染されているので食べないようにと警告が出てる。
端っこは突然終わってる。
その先には図書館 Waikiki-Kapahulu Library があった。
このあたりもあまり治安がいいとは言えないので、夜は気をつけたほうがいいかも。
イリマホテルが水曜日の10時からやってるククイナッツのレイ作り講習会に参加してみた。
ククイのレイは昔は上流階級の人しか身につけられなかったそう。
ククイ(キャンドルナッツ)の実にはナッツが2個から5個入ってる。
若い実だとクリーム色、熟すにつれて黒くなる。
その種を磨いてツルツルにするため手間がかかっている。
好きな色や大きさのククイナッツ を30個、シェルを12個選んでトレイに並べてリボンに通していく。
楽しかった!
お昼は大好きなホノルル美術館のカフェでランチ。
いつも12時には満席になってるので予約必須。
胡椒をまぶした炙りマグロのサラダのセットと今日のパスタ。
ジンジャーレモネード
コーヒー
デザートは、
ハウピアのシャーベットとりんごのクリプス ア・ラ・モード。




ホノルル美術館は、玉手箱のような美術館。
重い扉を開けると部屋ごとにいろんな世界が広がってる。
柴田是真の特別展「Shibata Zeshin and the Art of the Meiji Era」開催されてた。
Shibata Zeshin and the Art of the Meiji Era
「花くらべ」6巻など作品数もすごかった。
Ho‘oulu Hawai‘i: The King Kalākaua Era
ハワイ王国第7代国王カラカウア王にフォーカスした展示もされてた。
象嵌されたククイナッツとはさすが王様。




ホノルル美術館の別館、マキキハイツにあるスポルディングハウス。
ここも大好きな場所。
ヌウメアラニNu'umealani庭園の大きなモンキーポッドの間からダイヤモンドヘッドがのぞいてる。
展示は「The World Reflected」
George Segal の Japanese Couple Against a Brick Wall も展示されてた。
ホックニーがラヴェルのオペラ「子どもと魔法」のために作成した舞台セットのインスタレーション
David Hockney のL'Enfant et les sortilèges も。
ここのカフェもカジュアルで落ち着く。

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ウルフギャングのハッピーアワー。
ハッピーアワーだとちょこちょこいろいろ食べられてちょうどいい。
3時過ぎに行ったら待たずにすぐバーカウンターに案内された。
ポテトチップス
Seafood Combo
ロブスターとアヒのタルタルとカニのクロスティーニ
Mini Loco Moco
お店で買った挽肉だとここまでレアに焼くのはこわいからステーキハウスならでは。
Tast Of NEW YORK
12オンス(340g)のニューヨークサーロインにマッシュポテトとクリームほうれん草、デザートのチーズケーキ付き。
お醤油の用意もある。
夕暮れ時のワイキキ。
夜にお散歩してたらKing's Village で小さなファーマーズマーケットをやってた。
パパイヤとマンゴーの2パックで5$にしてくれた。




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最終更新日  2018年11月30日 13時30分41秒
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2018年10月17日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ハワイ時間 10月16日
朝ごはんは近くのKona Coffee Purveyors で買ってきた Classic kouign amann 。
バターがジュワッとなクイニーアマン。
お昼はKokua Market のデリ。
この日はタイ風料理。
スパイシーでメリハリのある味つけで、もちろん素材もよくっておいしい。



ワイキキも端の方だとこんな落ち着いたビーチがあった🏖。
今年5月にカカアコ Kaka'akoにできたホールフーズ・マーケット クイーン(Whole Foods Market Queen)と4月オープンのダウン・トゥ・ アース・オーガニック&ナチュラル(Down to Earth Organic & Natural)にも行ってみた。
大きすぎて買い物するのが大変。
昼はいいかもしれないけど、暗くなってからはまだまだ危なそうな地域。
夜ごはんは、毎年通ってる東仙閣(Eastern Paradise)へ。
ここの焼き餃子とキムチはハワイで一番かも。
Hot Sour Soup (酸辣湯) もいつも頼む。
メニューにはなかったけど、アスパラガスとマッシュルームと鶏肉の炒め物を作ってもらった。
これがまたご飯泥棒🍚。
おいしかった!
日本語も堪能なSteveさんが旅行中で会えなくて残念。




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最終更新日  2018年11月30日 12時59分38秒
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2018年10月16日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ハワイ時間 10月15日
朝ごはんは残ってた食材を使い切って、目玉焼きとデリ。
ハワイ最後のヨガはAloha Yoga KulaのAikahi StudioでMartin 先生のVinyasa Flowクラス。
1週間で6回もヨガのクラスに参加できてうれしかった。
また来年もできるといいな。
荷物をまとめてラニカイのお宿をチェックアウト。
ここには2000年ぐらいから毎年泊まりに来てて、もう故郷のようなもの。
オーナーさんが90歳を超えてて、今は毎年来てる数人しか泊めてないと思う。
今年も来ることができてよかった。
来年はどうなるかなあ。




1週間が宿泊の限度だったので後半はホノルルのホテルに滞在する。
途中でFort Ruger Market へ。
Musubi この時はは残ってた!
Plain Rice Goteborg Sausage w/ Egg Musubi
Fried Rice Spam w/ Egg Musubi
ここのムスビ大好き💕
全種類食べてみたいな。
ホノルルではバレットでない無料のパーキングがあるのでイリマ ホテル(Ilima Hotel)にしてる。
ちょっと古いけど家庭的でフル・キッチン付きで部屋も広い。




夜は、お気に入りのHy’s Steak House のPau Hana (Happy Hour)へ。
いつも予約でいっぱいの人気店だけど5時からにハッピーアワーは先着順。
ステーキ屋さんでステーキ食べずにPupus とワイン🍷。
予約してステーキ食べたこともあるけどボリュームがあるのでいろいろは食べられないので、こっちの方が好き。
Hy’s Prime Steak Tataki Salad
Escargot Blue Cheese Dip
Hy’s Mini Charcuterie Platter
Cold Water Lobster Pasta with Creamy Herb Alfredo Sauce
Hy's Cheese Bread
どれもこれもおいしいくて、週一で通いたいぐらい。
デザートは目の前でフランベしてくれるCherry Jubilee🍒。
これもおいしかった!
目の前で作ってくれるサラダもあって楽しいお店。
ギターのライブもあってチップもはずんだ。




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最終更新日  2018年11月30日 12時24分25秒
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2018年10月15日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ハワイ時間 10月14日
天気がよかったので、日の出ごろ Pillbox Hiking Trail (Kaiwa Ridge Trail)に出発。
急な斜面や岩場もあってなかなかハード。
でも景色は最高。
今年も登ることができてよかった!
お宿に戻ってハンバーグの朝ごはん。
買ってきたひき肉だとレアに焼くと怖いので、よく焼くとパサパサするなあ。




お昼は大好きなホノルル美術館の Honolulu Museum of Art Café が日曜日にブランチを始めたので予約して行ってきた。
Shakshouka シャクシューカ
モロッコ風の卵の料理でスパイシーなトマトソースにポーチドエッグが2つ入ってる。
Michelada ミチェラーダ
スパイシーなメキシコビールがベースのカクテル
Belgian waffle ベルギーワッフル
真ん中にホイップしたクリームチーズ、まわりにはイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー。メープルシロップを添えて。
この美術館の素敵な空間も最高!
JCBがスポンサーになってた。




帰りに10年以上ぶりにヌウアヌ・ パリ展望台 (Nuuanu Pali Lookout) へ。
カメハメハ大王がハワイ全島を制覇するための最後の戦いが1795年に繰り広げられた場所で、「Pali パリ」はハワイ語で「崖」や「断崖絶壁」のことだそう。
ちょっとwガスってたけどコオラウ山脈とウィンドワード一望できた。
ラニカイに戻って6回目、最後のスノーケリング。
カイルア最後の晩ごはんは日曜日にもやってるTimesのステーキプレートにしたけど、これはハズレやった。
夕方終了間際だとお肉も焼きたてじゃないしサイドも限られてた。





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最終更新日  2018年11月30日 11時45分35秒
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2018年10月14日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

朝ごはんは、サトウのごはんとタムラの鮭にお醤油をかけて。
スーパーで買ったバートレット梨🍐も。
今は地元の果物は少ない時期なのかな。
バナナとパパイヤしか見かけない。
お宿が出してくれたパッションフルーツ&オレンジ&グアバのミックスジュースのPOGジュース。
Aloha Yoga KulaのPali StudioでHeidi先生の Yoga Basics。
土曜日だからか参加者が18人もいて満員状態。
お昼は野菜を補充しにGovinda's Vegetarian Buffetへ。
土曜日はドーサがあるというので楽しみにしてた。
発酵させた生地だったけど薄焼き卵みたいにフニャフニャだった。

インド系の方がいつもより多く来てた。
サフランの入ったハルワはおいしかった。
*
Masala Dosas with Optional Side of Potato and Coconut Chuttney
Eggplant Raisin Curry
Kofta Cabbage Coconut Curry
Saffron Rose Halwa
MADE FRESH DAILY Salad Bar
Homemade Dressings
Papadams
Rice
Dahl/Lentils
Roasted Potatoes
Steamed Vegetables
Lemon-Mint Ginger Juice

The International Society For Krishna Consciousness (ISKCON)に行くのは、野菜の補充だけが目的じゃなくて、お庭がすごく心地いいから。
大きな大きなバニヤンツリーがあって、かぎしっぽの猫もいる🐈。




晩ごはんは、地元下町御用達のちょっとdeepなOneawa Market でカルビのプレートランチ。
濃いめの味付けでご飯がすすむ。




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最終更新日  2018年11月30日 11時17分59秒
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2018年10月13日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

ご来光もうれしいけど、曇り空のほうが神秘的な朝を迎えられる。
朝ごはんはベーコンとソーセージと目玉焼き🥓🍳とマッシュルームのソテー🍄。
午前中はAloha Yoga KulaのAikahi StudioでMartin 先生のVinyasa Flowクラスへ。
お昼ごはんは金曜日お待ちかね、Timesのステーキプレートの日🥩!
曜日によってメニューが変わって、ステーキが一番人気かも。
脂身の多いレアっぽいところを選んでもらった。
グレービーはかけずに、お醤油で。
おいしい!
トスサラダがいいのにだんな様の希望でマックサラダを選ばされた。
ハワイは10月ごろから雨季に入るので、雨がよく降る。
陽射しがまぶしいと思ってたら急にすごいスコールが来て、止むとまた晴れ間が。
あまり暑くないのは助かるけど、湿度は高い。
毎日楽しんでるスノーケリング。
雨の後だと海水が濁ってちょっと残念。
雨の後の虹を楽しみに来たのに、カイルアでは一度もお目にかかることができなかった。
夜ははTamura's Fine Wines & Liquors へ。
早めに行ったのでpokeが全種類揃ってた。
Fresh Ahi Shoyu
Garlic Cooked Shrimp
Fried Tofu Poke
Cucumber kimchi
Smoked Peppered Salmon Belly
日本から持っていったサトウのごはんにのせて晩ごはん。
鮭の腹身の燻製がしっとりとしてて甘塩の焼き鮭のようでおいしくてびっくり!




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最終更新日  2018年11月30日 10時33分51秒
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2018年10月12日
カテゴリ:Hawaii 2013-2018

朝ごはんは前の晩食べきれなくて持ち帰ったRai Rai Ramen 巨大炒飯 Fried Rice をレンジで温めて。
味がしみてて二度おいしい!
朝からAloha Yoga KulaのPali のPali Studioでヨガ。
Christ Church Uniting の建物の2階にある。
ホノルルとカイルアを結ぶパリ・ハイウェイ61号線沿いにあるので車の音はするけど、風が通って気持ちいいスタジオ。
Martin先生のHatha Align Flow のクラスだったけど、たまたまレッスンを受けるのが2人だけで、贅沢だけどハードな時間だった。
意識の持ち方や使う筋肉、骨盤の細かい動かし方などは英語の単語がわからないから十分理解できてなくてちょっと残念。
今日も先生の愛犬Bellaちゃんと一緒。
レッスン中はずっと動かずに待ってるいい子。
午後はスノーケリングしたりでのんびり。
お宿のお部屋からポケモンGOのセレビィも捕まえた。




ちょっと早めに木曜の5時から始まるKailua Farmers Marketへ出発
The Pig & The Ladyは5時前から行列ができてる。
バインミーは6種類、フォーも5種類以上あって人気のお店。
ノンベジ生春巻とバインミーを注文。
BO BIA CHAY
jicama, tofu, carrots, lotus root, mints, herbs, mama le's peanut sauce
$5.00
BANH MI
GRILLED BBQ PORK BELLY
Marinated Pork Belly skewers cucumbers, house pickles cabbage, fish sauce vinagrette
$13.00
これだけじゃ足りなくて、
GRYLT のロコモコも。
期待してなかったけど、今まで食べたロコモコのグレービーの中で一番好みかも。
トロトロの黄身とグレービーとフライドガーリックがご飯と混じると止まらない!
カイルアのメイシーズ macy'は2016年3月閉店。
ここは以前ハワイの老舗百貨店リバティハウスLiberty Houseだったけどmacy'sの親会社に買収されて2006年にメイシーズ に。
この建物は1853年にできて1960年の拡張でカイルア初のエレベーターも設置された。
今度はLau Hala Shopsになる。
Down to Earthが拡大移転オープンしたり、Roy Yamaguchi, Maui Brewing Co.,Harley-Davidson などが入るみたい。
カイルアらしいお店になるといいなあ。




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最終更新日  2018年11月30日 10時16分30秒
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