日々のつぶやき

という事で昨日、畑を片付けて
米ぬか１０キロと堆肥をバケツに８杯まいて
ひたすら耕して参りました♪

最後まで畑に残ってたのは
人参５０本ぐらい？
ネギ、１０本ちょい。
白菜ひとつ。
大根一本。
４ヶ月かかったほうれん草が２束分ぐらい？

芽が出て双葉でとまったままの水菜・小松菜・ちんげん菜。

いやぁ～今年は寒かったせいか葉物がさっぱり成長しなくって
ここ２ヶ月ぐらいは生育がぴったり止まってました。
だって冷蔵庫、いや、冷凍庫に入ってるようなもんだもんね。
霜焼けして腐らないだけマシなのだ。

今の時期、特に今年は野菜が高いので
すべて自家製でまかなえたら大助かりだったんだけど。
残念ながらそうは行きませんでした(>_<)

白菜も初めて巻かなくてターツァイみたいに緑色になっちゃったし^^;
大根も生長が半分で止まったままそれ以上大きくならなかったし
ネギや人参は乾燥が激しかったせいか？固いのよねぇ・・。
まぁ、どちらも味はよいのでよく煮れば甘くて美味しいんだけど。

３年目にして初の冬野菜不作の年だったなぁ。
でもこれだけの寒さだからしょうがないっか。
一年目は冷夏、２年目は空梅雨で３年目は大寒波（笑）
なかなか波乱万丈な畑人生でありますな（笑）

通うのもけっこう大変だし夏は暑いし冬は寒いし、なんだけど
やっぱり自家製の野菜は美味しいからね～～～～～。
と言うことで今年もやっぱり続行する事にしました(^^)v