カメの手

　そろそろ出始めたねぇ今が旬の竹の子を頂きましたまだまだ小ぶりですが　その分灰汁がが少なくていいかなぁ　いつも炊くか焼くしかした事ないけど　竹の子の刺身っての食べてみたーいでも　勇気が無くてした事ないんですよねぇやっぱ灰汁が凄くて食べれない・・・となったら後悔するじゃん そして　これ見たことあるかなぁ～　　　「カメの手」って言うんですって最初見た時　キモイと思ったよ　でも本物のカメの手じゃなくて　貝の一種なんです　塩で茹でるとのつまみにいいんですこんなに大きいのは珍しいらしいです　この時期しか採りに行かないから大きく育つんでしょうね 今日のメグちゃん　 どーやったら　頭のテッペンにオヤツが飛ぶんだっ 　　 メグご飯 　　メグにも旬を味わってもらいましょ　じーじがアスパラ農家のお手伝いに行って貰って来た採りたてのアスパラ＆馬肉　キャベツ　ご飯　大根マンマ