美齢の懸賞・映画ひろば

［三ツ星食感 皮目パリパリ照り焼きチキン★ハウス食品］第４３回 ＲＳＰ in白金台

ハウス食品さんの 三ツ星食感シリーズは５つあるそうですが、その中のひとつです。 リアルサンプリングプロモーションでプレゼンをきき、サンプルバッグに入っていました。 用意するもの 皮付き鶏もも肉２枚（１枚250〜300g） 水100ml 私、そそっかしいので、鶏もも肉300gね〜と１枚しか用意しませんでした。 それを２つに切って、フォークで穴あけて、厚み部分の肉を開いて、〈パリパリさせる粉〉をつけたら、粉が随分多いな〜って（笑）。 テフロンフライパンで、粉がなじんだ皮目を下にして強めの中火８分、蓋をして焼きます。 粉が水あめ状になり、皮面が全体的に赤茶色になったら、裏返します。 照り焼きソースは粉状なので100mlの水で溶いたものを入れ、蓋をしないで煮る。 弱火６分。 ソースを皮につけないのがポイント。 盛り付けてから、タレを乗せました。 鶏肉が半分の量だったので、パリパリどころかバリバリの食感に（笑） タレはとても美味しかったです。 息子は とても気にいった様子。 時間は上手に作れそうです。 時間も目安ですが、裏に返してからは６分かからないかも。 タレが、すぐ煮詰まるので水で調節しないとタレがこげちゃいます。 鶏肉に火が通り、皮パリパリ、中がジューシーならOKかと思います。 リピします！

［Panni ポテトダンプリングミックス★豊産業］第４３回 ＲＳＰ in白金台

第４３回リアルサンプリングプロモーションで、初めて知った、ドイツのポテト製品ブランドPanni社。 ボテトダンプリングミックス 使ってみます。 ダンプリングって何かな？ 日本で、いえば、すいとんや白玉団子みたいなものかな？ お湯で２０分茹でて作るみたいです。 はじめに鍋にたっぷりの湯を沸かします。 沸くまでの間に、ボールに牛乳500ｃc（水でもよい） ミックス全部いれます。 こんな水ぽくて団子にできる？と思いましたが、混ぜるうちにもったり。 １０分くらい混ぜると、団子にできるくらいの固さに。 手に水をつけ丸めます。直径５センチ ７個できるそうですが、少し小さめにして１０個作りました。 小さめにすれば茹で時間短縮できるのかな？ ２０分、塩を入れた湯で茹でました。 できたてをいただきました。 じゃがいものふっくらしたお餅みたいな感じです。 味つけは 日清ドレッシングダイエット色々使えるカレー味 すき焼きのたれ めんつゆ＋海苔 でいただきました。 調理時間３０分かかりましたが、ドイツのお料理を日本の家庭で味わうことができました。 楽天ブログは、画像UPに限界がらあるので出来上がり画像は後ほど。

日本ホビーショー　今年も開催されます。

Ｓｔａｕｂ　レクタンギュラーディッシュで【チキンドリア】を作りました

耐熱性に優れたセラミック製ディッシュオーブン、レンジでの調理にも最適！staub / ストウブ 40509-973　レクタンギュラーディッシュ 【オレンジ】涼しくなってきたので、チキンドリアを作りました。ストウブ　レクタンギュラーディシュは、オーブン料理に最適。下にごはんをいれて、上にホワイトソースをたっぷりかけてもゆとりの深さです。四角いので、オーブンにも収まりやすく　デザインもシンプルでスタイリッシュです。１人あたり少ない量で作る時には【ストウブ　セラミック　ミニレクタンギュラーディッシュ】を使っています。こちらも愛用しています。三ツ星シェフご愛用！超一流が選ぶストーブ！使いやすくて見た目も可愛いグラタン皿です！ストウブ（staub） セラミック　ミニレクタンギュラーディッシュ15×11cmストウブ／staub　セラミック　ミニ　レクタンギュラーディッシュ15cm×11cm　（グラタン皿・ストーブ）

５歳児 【手作りリリアン編み器】で マフラー作り

2009年は2Lペットボトルを使ってリリアン編み器を作っていましたが、量産するのが大変なので数年前から 厚紙で作っています。 ２リットルのペットボトルの周りをメジャーで計測して、１３で割ると だいたい2.6cm幅になります。 ダイソーで購入した毛糸で ５歳児が編み上げた作品です。 ポンポンはどう作るのかよく聞かれますが、私は量産するためにクロバー社の【スーパーポンポンメーカー】黄緑（65mm）を使って作っています。 量産するには かかせない アイテムです。 最近 バラエティ番組で 幼稚園の改装をする番組で大きいポンポンメーカーでポンポンを作り タイヤにグルーガン（ホットボンド）で貼り付けたクッションを紹介していました。 大人気　ポンポンメーカー　編み物　あみもの用品　用具　スーパーポンポンメーカー＜大セット＞動物ぽんぽん　作れます　2サイズ作れます トイレットペーパーの芯は５本のリリアン編み器ができます。 仕上がりが細いので、三つ編みにしてマフラーに。