久しぶりのお家スイーツ　パウンドケーキ　ホットケーキMIX

こんばんは。 私のブログへお越しいただきありがとうございますm(__)m 今日のこちらは、昨日から続く雨が、今日も一日降り続いたので、 外出はせずに、おうちでゆっくりと過ごしました。 そんな今日は、今年に入ってから初のケーキ作りをしました。 引っ越しの片付けや、その他色々な手続等、バタバタとした日々で、 なかなかお菓子を作るまで、気持ちが行かず、引っ越し前後の中で、 作ったのは、子ども達と一緒に作ったクリスマスケーキだけだったので、 本当に久しぶりのケーキ作りでした。 久しぶり過ぎて、何を作るかとても迷いましたが、今日は、こちらの あんこのパウンドケーキを作りました。 型を２つに分けず、一気に焼き上げてしまったので…。 巨大化してしまいましたが…。しっとりとしているのに、口当たりはふわっとしている とても美味しいケーキで、家族にも大好評でした。 ​ TOMIZ　cuoca（富澤商店・クオカ）ケーキミックス　おやつイン　（江別製粉） / 500g 菓子用ミックス粉 その他菓子用ミックス粉​ レシピは、こちらのレシピを参考にさせて頂きました。 ​【簡単！HM使用】材料４つ！ふんわりしっとり♪あんこパウンドケーキ​ おうちにある材料で、さっと作れて、とっても美味しいので、お勧めです♪ 我が家も、また作りたいと思います。 明日も、こちらは、雨の予報なので、明日は、子ども達と約束している クッキー作りが出来たらなと思っています。 最後までお読みいただき、ありがとうございますm(__)m 楽天roomもしています。 メラレウカのroom　　メラレウカのroom にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 宜しかったら、クリックをお願い致します。 人気ブログランキングへ ​ TOMIZ　cuoca（富澤商店・クオカ）cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ) / 1kg　菓子用ミックス粉 北海道パンケーキミックス ​​ ホットケーキミックス/1kg（TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ） ​​ 井村屋 つぶあん 謹製 粒餡 300g ​​ 【6213】【在庫有】井村屋　つぶあん500g×1個　あずき【24個まで1配送可】 ​​ 井村屋 つぶあん(750g)【井村屋】 ​​ 井村屋 つぶあん(750g)【井村屋】 ​​ 井村屋 つぶあん(750g)【井村屋】​ #ホットケーキミックス #お家スイーツ #手作り #あんこ #パウンドケーキ