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らずりぶるうのほっこり探し

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お家スイーツ

2019.12.27
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カテゴリ:お家スイーツ
今年も、無事に?!、我が家にもサンタさんがプレゼントを持って来てくれました(*^_^*)



いつもなら、目覚まし時計なしでは、起きない子ども達が、目覚まし時計の鳴る前に、



しっかり起きて、窓際に置かれたクリスマスプレゼントを見つけて、



大喜びしていました(*^▽^*)



子ども達が、届いたクリスマスプレゼントで一通り遊んだ後、先日、可愛いケーキ型を



購入したので、そちらを使って、子ども達とクリスマスケーキを作りました!!




使った型は、こちらの星形のシリコン型です(^◇^)



パール金属 スイートクロスハート2 シリコーン スター ケーキ 焼型 ピンク D-1583









パティシエのジェノワーズ*スポンジケーキ『共立て法』


こちらのレシピで作りました!!メレンゲを作らず、共立てで良かったので、とてもお手軽に、



でも、しっとりフワフワのスポンジケーキが焼けました!!



本当は、フルーツを盛り付けたいところなのですが、我が家の長男、次男は、生のフルーツを



ほぼ食べないので…(;^ω^)



今回は、イチゴジャムとホイップクリームでデコレーションしました(^_^;)



後は、ピックを飾って、何とか、クリスマスケーキっぽく出来たかな?という感じなのですが…。



子ども達、今回、ケーキのデコレーションは、初挑戦だったので、ジャムを塗るのも、ホイップを



塗ったり、絞ったりするのも、大盛り上がりで、とっても楽しく作る事が出来ました!!



来年も、作りたいとのリクエストを頂いたので…(*´▽`*)



来年は、パレットナイフなども用意して、もっと楽しく作れるようにしたいと思います(*^-^*)





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最終更新日  2019.12.27 12:38:10


2019.10.06
カテゴリ:お家スイーツ
最近、朝食やおやつにパンケーキをよく焼いている我が家。



スーパーにも楽天市場にも、沢山のパンケーキミックスが売っているので、



色々、お取り寄せしたりして、試してみているのですが…。



最近、今までの中で、我が家的に一番お気に入りのパンケーキに出会いました!!



それが、こちらのパンケーキミックスです!!






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こちらのパンケーキ、味は5種類あるのですが、我が家は、プレーンとココアとメープルの



3つを選んで、今回、プレーンを焼いてみたのですが…。



ふわっとしているのに、もっちりした食感もあって、そのダブルの食感が本当に絶妙で、



北海道バターミルクが配合されているので、とても香りも良くて、甘さもほんのり甘くて、



何もつけなくても、そのままでも、とっても美味しいパンケーキなんです(*^▽^*)



家族みんな、大絶賛のこちらのパンケーキミックス!!今回のお買い物マラソンで、



リピート購入したいと思います(*^_^*)



他の味も、きっと美味しいと思うので、食べるのがとても楽しみです!!




もう一つ、今、我が家がはまっているこちらのジュース!!



果汁100%で、しゅわっと微炭酸で、とって美味しいです!!



微炭酸なので、炭酸が苦手な我が家の長男も、こちらは飲めて、気に入っています!!



我が家は、ジュースは、出来るだけ野菜ジュースか果汁100%のみしか、飲まないように



しているため、今年の夏は、爽やかな飲み心地のこちらのジュースに、とってもお世話に



なりました!!小さ目の缶なので、飲みすぎないのも助かります(#^^#)




来年の夏も、ぜひぜひ販売されているといいなと思います(#^.^#)



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最終更新日  2019.10.06 11:26:11
2019.07.08
カテゴリ:お家スイーツ
最近、ちょっとバタバタしていて、お家で作るおやつも、お手軽なものばかりに



なっていましたが…(^_^;)



週末、お昼ご飯を食べた後に、甘いもの好きな夫が「生クリーム系のケーキが食べたいな~」



といいながら、食後の珈琲を飲んでいたので…(^-^;



冷蔵庫やストック棚を確認して、それっぽいものを作れるか探してみると、



以前から、一度挑戦してみたいと思っていた、ミルクレープのレシピを見つけたので、



今回、初挑戦してみました!!



お世話になったのは、こちらのレシピです(*^^*)


ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ



こちらのレシピ、とっても簡単に綺麗なクレープを焼くことが出来て、とっても



有り難かったです(*^▽^*)





一枚一枚フライパンで焼いた後は、18㎝の底抜けのホールケーキ型に、生クリーム塗りながら



重ねて行って、冷蔵庫で冷やして馴染ませて、出来上がりです!!






切り方が、微妙ですが、崩れずに、層を保てました(*^_^*)



ミルクレープ、家族皆、凄く気に入って、長女からは、次の自分のお誕生日ケーキは、



これにして欲しいとリクエストされました(#^.^#)



私も、久しぶりに、クレープを食べたのですが、学生の頃、凄く好きで、お店にも



よく食べに行っていた事を思い出しました(^_-)-☆



当時は、スイーツ系だけでなく、お惣菜系?お食事系?のクレープも好きで、食べていました!!



そんな事を思い出していたら、もうすぐ夏休みに入るし、今度、自宅でクレープパーティをしたら、



子ども達も喜びそうだな~と、楽天市場で、簡単にクレープを焼けるグッズはないかと



探してみると、ありました!!



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これ、手持ちのフライパン状の器具に、生地を付けて焼くだけで、クレープが作れる



ようで、とっても簡単に、楽しく作れそうですよね♪



我が家の今回のお買い物マラソンでの購入品に決定です!!




物欲の尽きない我が家ですが…(+o+) 家族で楽しめそうなものは、いいですよね(*´▽`*)




今日も、よい一日となりますように…(^^♪






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最終更新日  2019.07.08 11:41:59
2019.06.07
カテゴリ:お家スイーツ
今日は、生憎のお天気ですね(^_^;)



我が家の住んでいる地域も、日中は、大分強い雨が降っていました( ;∀;)



明日からは、少しお天気が持ち直すようなので、週末のお出かけにも



影響がなさそうでいいですね♪






今日は、次男の体調不良で、自宅待機中なので、実家から届いた、



無農薬枇杷を使って、枇杷のコンポートを作りました!!





私は、果物を生で食べるのも好きなのですが、コンポートも好きなので、



色々な果物で作ります!!



今回は、こちらのレシピで作りました!!


びわのコンポート


枇杷では、初めて作りましたが、爽やかな甘さで美味しかったです(*^_^*)



梨で作るコンポートも好きなので、また、梨の時期が来たら作りたいと思います(*^▽^*)






野田琺瑯 ホワイトシリーズスクエアL WS-L 4976045331002【納期目安:06/下旬入荷予定】






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有機レモン果汁(スペイン産)(200ml)【かたすみ】





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最終更新日  2019.06.07 19:41:53
2019.06.04
カテゴリ:お家スイーツ
私の実家から、無農薬のゴールデンキウイが沢山届きました(*^_^*)



届いた量が、大変多く、生で食べきるのは、無理そうだったので(^_^;)



キウイの保存食を作る事にしました!!



まず一つ目は、色々な果物で手軽に作れるジャムです!!






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有機レモン果汁(スペイン産)(200ml)【かたすみ】


ゴールデンキウイをざく切りにして、ムソーさんの甜菜含蜜糖とこちらの有機レモン果汁を



混ぜて、じっくりコトコトとろみがつくまで煮詰めて作りました!!



保存食なので、ある程度の砂糖は必要ですが、手作りすると、



甘さを自分好みに調節できるので、いいですよね(*^_^*)



二つ目は、今回、初挑戦だったのですが、ドライキウイです!!





ゴールデンキウイを薄くスライスして、低温のオーブンで、じっくり焼くという方法で



今回作ったのですが、ドライフルーツにすると甘くなるイメージでしたが、



このドライキウイに関しては、生の時の甘みは消えて、酸味が強くなった印象でした。



その酸味が、くせになる感じで、私に似て、酸っぱいもの好きな娘が、凄く気に入って



食べていました(#^.^#)


保存食にすると、ゆっくり味わう事が出来ていいですね(*^-^*)



今回は、オーブンで乾燥させる方法で作りましたが、今は、



このような専用の機械があるんですね( ゚Д゚)



1度に沢山の種類のドライフルーツが作れたり、お肉でも、ジャーキーが作れたり、



乾燥野菜も作れるので、凄く便利そうですね(*^-^*)



今、1番気になっている、家電の1つです!!



今日の20:00から、楽天スーパーセールが始まりますね!!



このフードドライヤーもそうですが、他にも色々、欲しいものがあるので、



楽しみです!!



皆様も、素敵なお買い物が出来ますように…(^^♪





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最終更新日  2019.06.04 18:46:34
2019.06.01
カテゴリ:お家スイーツ
今日も、日差しの中を歩くと、ちょっと汗ばむくらいの陽気ですね(^-^;



こんな時に、子どもと一緒にスーパーに寄ってしまうと、



必ずアイスクリームをねだられます(+o+)



私も、しっかり自分の分のアイスクリームまで、買ってしまうのですが…(^-^;



昨年、激ハマりして、いつも買って食べていたのが、こちらのチョコミントアイスです





甘さがくどくなく、ミントの爽やかさで、食べた後も、すっきりしていて、



とても美味しいです(*^▽^*)



今年も、食べたいと探しているのですが、家の近所にあるスーパーには、どこにも



おいていなくて、もしや今年は、販売されないのでは?と、とても心配しています( ;∀;)



1番食べたい、チョコミントアイスが、今の所、見つけられないので、今は、



白くまカップアイスをよく食べています(*^▽^*)



練乳とフルーツたっぷりのかき氷アイスなんですが、かき氷も滑らかで、



練乳の甘さもくどくなくて、とっても美味しいです♪



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こんなに暑いので、ちょっっとオーブンを使ったお菓子を作るのは、躊躇するのですが、



子ども達のリクエストで、スコーンを作りました(*^-^*)















いつも、こちらのレシピで作らせてもらっています。



☆HMチョコスコーン☆バレンタインにも♪



珈琲や紅茶とも良く合うので、私も好きなのですが、ホットケーキミックスで作ると



本当に手軽に作れるので、いいですよね♪



混ぜ込む材料を変えると、全く違った感じになるので、我が家は、抹茶を混ぜたり、



紅茶の茶葉を混ぜたり、ココアを混ぜたりと、色々楽しんでいます(*´▽`*)


一つづつラッピングして、プレゼントするのも可愛いですよね♪



今日は、末っ子のリクエストで、今から子ども達と一緒に型抜きクッキーを作る予定です!!



こねたり型抜きしたりと粘土遊びのような楽しさと食べて美味しいと、



1度で2度美味しい( *´艸`)クッキー作り!!



子どもは、アイデアが自由なので、面白いデザインのものを作ったりするので、



片付けは大変ですが、子ども達が喜ぶので、我が家はよくします(*^_^*)



今日は、どんな面白クッキーが出来上がるか楽しみです(●´ω`●)



皆様、楽しい週末をお過ごしくださいm(__)m




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洗えるバスケット レクタングルM ナチュラル​​




ドレッジ スクレーパー 丸│カード パン作り ケーキ生地作り お菓子作り タイガークラウン CAKELAND ケーキランド 439



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最終更新日  2019.06.01 12:53:33
2019.05.25
カテゴリ:お家スイーツ
​​連日、真夏のような気温が続いていますね(;´Д`)



皆様、体調を崩されたりしていませんか?



私は、一昨日、子どもの行事を見学しに行ったのですが、



慌てて出かけてしまい、炎天下に、飲み物を持って行くのを忘れてしまったので、



家に帰って来てから、脱水状態で、暫く動けず、大変でした(>_<)



こまめな水分補給、本当に大切ですね(^_^;)



こんな暑い日は、体を中から冷やしてくれる、麦茶が美味しいですよね(#^^#)



我が家は、暑い時期以外は、家族皆、こちらの無双番茶を飲んでいますが、



ムソー 有機 無双番茶 ティーバッグ(5g*40コ入)【イチオシ】



夏は、こちらの麦茶を家族皆で、飲んでいます(^◇^)





国産有機 六条大麦茶(10g*40袋入)【イチオシ】



香りもよく、とってもすっきりとした美味しい麦茶です!!



国産有機なので、安心して飲めるのも嬉しいです(*^▽^*)




オーガニックルイボスティー クラシック(50包)【イチオシ】【イーシーアイ】

無添加、低タンニン、ノンカフェイン、無漂白紙使用で、くせも少なく、



とても飲みやすいルイボスティで、麦茶とともに、こちらも家族で飲んでいます!!



暑い日は、冷たい飲み物とともに、ひんやりスイーツも食べたくなりますよね(^_^;)



我が家の暑い日の定番のひんやりスイーツの一つ、ババロアです!!



いつもこちらのレシピで作らせてもらってます(*^▽^*)



ばーばのババロア♪



濃厚で、とっても美味しいです♪






こちらも定番の牛乳寒天に、生クリームやチョコレートソース、イチゴソースをトッピング!!





こちらも牛乳寒天になまくりーむとサクランボをトッピング!!





粉寒天は、いつもこちらのムソーさんのフレーク寒天を使っています!!



リンゴジュースなどを少なめのフレーク寒天で固めると、ゼリーのような食感に作れるので、



もっと子ども達が小さかった頃、よく作っていました(*^_^*)




ムソー フレーク寒天(30g)


トッピングに使っている生クリームは、スプレータイプのもので、



パンケーキなどのトッピングにも使用できて、少量ずつ使えるので、



とても便利です!!我が家は、冷蔵庫に常備しています(^_-)-☆



スジャータさんのものかザーネワンダーさんのものをいつも使っています(*^_^*)



ザーネワンダーさんのものの方が、少し固めのホイップなので、パンケーキに



沢山盛る感じの際には、使いやすいです(*^▽^*)



明日も、また暑い一日になりそうですが、皆さま、熱中症に気を付けて、



素敵な休日をお過ごしくださいm(__)m




《冷蔵》 スジャータ スプレーホイップ 150g/144ml





【冷蔵】ホッフワルド ザーネワンダー スプレーホイップ 250ml


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最終更新日  2019.05.25 17:33:30
2019.05.17
カテゴリ:お家スイーツ
日中は、汗ばむくらいの陽気になってきましたね(>_<)



私は、個人的には、暑いのと寒いのでは、どちらかというと暑い方が、苦手です(;´Д`)



暑さはどんなに薄着でも暑いけれど、寒さは、着込めば、しのげる



という勝手な持論からですが…(^_^;)



こんなに暑くなると、ひんやりスイーツが食べたくなりますよね(*´▽`*)



オーブンを使うと、キッチンからの熱気が凄くて、暑くなると、



格段に、オーブン稼働率が下がる我が家です(^-^;



そうは言いながらも、宅配で届いた熟した有機バナナがあったので、



昨日は、バナナパウンドケーキを焼きました!!



我が家の子ども達は、バナナそのものはあまり食べないので、いつも、お菓子に



加工する感じになります(^_^;)






ちょっと、ケーキ型が小さかったようで、もりもりに膨らんでしまいましたが、



しっとりフワフワで美味しかったです!!



いつもこちらのレシピで作らせてもらっています(^^♪



準備は10分!お店のバナナケーキ☆




そして、我が家のひんやりスイーツ、登場率第1位は、



牛乳わらびもちです!!



いつもこちらのレシピで作らせてもらってます!!



片栗粉で簡単♥抹茶のミルクわらび餅


片栗粉と牛乳、砂糖があればすぐに作れるのも、魅力です(*^▽^*)







これは、牛乳をカフェオレに変えて、カフェオレわらびもちにしました!!








【10%OFFクーポン対象!】■【抹茶 薄茶】ほんぢ園オリジナル 宇治の花 100g袋 【追跡メール便対応】 抹茶 粉末 製菓 製菓用 宇治抹茶 Matcha Green Tea (@4個までメール便配送可能)


ほんぢ園さんのこの宇治の花を使って、抹茶ミルクわらびもちにしました!!






富澤商店さんのココアパウダーを混ぜて、ミルクココアわらびもちにしました!!



上から、ハーシーズさんのチョコレートソースをかけて…。



TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) 純ココア / 100g ココアパウダー





手作り 材料 手作りチョコ 【 ハーシーズ チョコレート シロップ 260g 】 HERSHEY ハーシー 製菓材料 業務用▲【夏季クール便】



ひんやりスイーツつながりで、我が家の長女は、かき氷が大好きなのですが、



我が家、手動のかき氷器しかないので、流行りのフワフワかき氷が作れません(;´Д`)



今年の夏は、このかき氷器が欲しいです!!



電動ふわふわとろ雪かき氷器(1台)【ドウシシャ】



我が家がいつも使っている、ムソーさんのかき氷シロップ!!



フルーツの自然な甘さで、とっても美味しいです♪


【夏季限定】かき氷シロップ・ぶどう(150ml)【ムソー】



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【夏季限定】かき氷シロップ・いちご(150ml)【ムソー】






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最終更新日  2019.05.17 12:05:16
2019.05.09
カテゴリ:お家スイーツ
​日中は、上着もいらないくらいの陽気になってきましたね♪



私は、暖かくなってくると、スイーツも爽やかな甘さのものを食べたくなってきます(*´▽`*)



話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ








有機レモン果汁 100%ストレート(900mL)【かたすみ】



こちらのレモン果汁をたっぷり使ったパウンドケーキ、しっとりした食感で、



爽やかな甘さが癖になります!!




先日、お店で見つけた フジパン レモンケーキ 瀬戸内レモンジュレ







レモンケーキの間に挟まれた瀬戸内レモンジュレの甘酸っぱさがアクセントになって、




とても美味しかったです!!




また見つけたら、買いたいと思います(*^▽^*)




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最終更新日  2019.05.09 00:06:04
2019.05.07
カテゴリ:お家スイーツ
我が家の子ども達は、とっても食べる事が大好きです(*^▽^*)



食べる事が好きなのが高じてか、最近は、私が料理をしていると、



キッチンにやって来ては、質問したり、手伝いたがったりします(*^_^*)



なるべく、その気持ちを尊重して、時間のある時や、手伝えそうな事があれば、



お願いしていますが、まだまだ幼いため、それ程、お手伝いを頼めそうな事がないので、



休日に、一緒にピザを作ったり、コロッケを作ったり、餃子やハンバーグなどを作ったり



しています!!



子ども達とコロッケを作る時に、とっても便利なのが、コストコの



​クリーミーマッシュポテトです!!




ポテト 乾燥ポテト クリーミーマッシュ 181g 乾燥マッシュポテト ジャガイモ コストコ 4袋セット



これは、乾燥マッシュポテトなので、コロッケに入れる炒めた野菜とこのクリーミーマッシュを




混ぜると、野菜の水分で乾燥マッシュポテトが戻るので、簡単にコロッケだねが作れます!!




野菜からの水分では足りないようであれば、こねやすくなるくらいにお湯を入れます!!




たねを成形して、溶き卵や水とき小麦粉にくぐらせて、パン粉をまぶしてあげたら



出来上がり!!と本当に、簡単に作れます!!




我が家は、本当に手軽に作りたい時は、混ぜる野菜をフードプロセッサーでみじん切りにして、




みじん切りにした野菜とミンチ肉を混ぜて、下味をつけたら、レンジでチンとして、




それに乾燥マッシュポテトを混ぜて、ちょうどいい硬さにしてから、成形という感じで




作るので、耐熱ボール一つで、出来ちゃいます(*^_^*)




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休日のランチにお勧めです♪



ご飯作りよりも、手軽に出来て、我が家でも、よく子ども達と作るのは、



型抜きクッキーです!!



いつもこちらのレシピで作らせてもらってます(●´ω`●)



簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー









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天板から下す際に割れてしまいましたが、しっかり冷ましてからだと、大丈夫だと思います!!



立体なので、迫力があって、子ども達も大喜びです!!


​​




おかず抜き型 3個入 アンパンマン あんぱんまん ( キャラクター 簡単キャラ弁 お弁当グッズ 子供 お弁当用品 お弁当グッズ おにぎり 型抜き )​​​


本来は、お弁当用ですが、我が家は、クッキー作りにも使用しています!!







もみの木ミルフィーユキット
​​


本来は、パイ生地で作るためのキットですが、我が家は、クッキー生地で作ってみました!!



クッキー生地でも、手軽に可愛く作れました!!



粘土遊びのような遊びの要素もあり、焼き上がったら、美味しいおやつとして食べられる



クッキー作りは、子ども達もとっても楽しめるので、お外遊び出来ない日などにも、



お勧めです♪



最近、また新しいクッキー型を購入したので、我が家も、今週末にでも、



また子ども達と一緒にクッキー作りをしたいと思います(*^_^*)





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最終更新日  2019.05.07 12:41:14

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