雑録→「気まぐれ通信」

１１．２６
昨日、アルバム植物編の修正を終えました。
終えたつもり、と書くべきかも（もれをチェックします）。

１１．２５
●カスピ海ヨーグルトの素
を、近所のサエキで買いました。
低脂肪乳で作ってみたので駄目かと思いきや、
煮沸消毒したピクルスの空き瓶の中で、どうにか固まりました。
さらさらしてはいますが、糸を引きます。
５００CCの真中辺を、次回のために保存しました。
今度こそ、無調整の、加工していない牛乳を使いましょう。

１１．２３
●ビオラと大根
京王線、芦花公園駅から千歳通りを南へ。
工事中のサミットストア、サエキ、世田谷文学館を過ぎて、
芦花小学校前に通じる通りも越えて少し行ったあたりの右側に、
駐車場の裏手になりますが、花の苗を育てている温室があります。
そこで手に入れたパンジー、もとい、こぶりなのでビオラの苗です。

三つ一緒に植わっていて２５０円。
横合いにある野菜の専売所では、葉付きの大根を１００円で買いました。
葉っぱは、さっと湯がいて絞ったものを、シラスボシと甘辛く煮詰めて御飯の友に。根っこは、おでんや風呂吹き大根に。
この価格は、このあたりの地主さんであるTさんの経営だから可能なんですよね。
あ、アルバムSH編１頁
にもスミレがあります。