2009/11/13(金)12:11
味噌チーズ*リゾット♪
Bonjourお昼~(^^)今日のお料理です~
先日長野でゲットした牧場のナチュラルチーズと信州味噌を
あわせた味噌チーズでチーズリゾットを作ってみました
おいしかったわん♪味噌チーズリゾット♪材 料●長門牧場*味噌チーズ 50g ●冷ご飯 お茶碗2杯分
●だし入り味噌 小さじ1 ●水 100cc
●ドライパセリ 適宜 instruction1 鍋に水をいれ沸騰させだし入り味噌を溶きます。
ご飯を加えさらに煮込みます。 煮込んだ1の中に味噌チーズを加えて木べらで
混ぜながらチーズが溶けたら
ドライパセリを振りかけて出来上がり~♪*ナチュラルチーズですのでリゾットにも
とっても合います♪
そのままでもお酒の魚にいいですよ☆
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